
Кабачковый суп с белым вином
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Летний ароматный суп
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2головка
- чеснок2зубчик
- куриный бульон800мл
- вино белое50мл
- сливки 20%50мл
- кабачки300г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории122кКал5.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

В кастрюлее с толстым дном обжарьте лук и чеснок до полупрозрачности.
- Шаг 1

Добавьтье нарезанные кабачки и обжарьте до мягкости.
- Шаг 2

Теперь добавляем бульон, вино, поперчить, посолить довести до кипения и потомить под крышкой 20 минут.
- Шаг 3

Перед тем как измельчить овощи, слейте немного бульона, лучше его добавить позже, чтобы получилась нужная вам консистенция. Добавьте сливки, перемешайте
- Шаг 4

Добавьте сухарики и приятного аппетита!
Оценить515
0


