Рецепт дня
Творожное печенье с миндалем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
40 персон
ОПИСАНИЕ
Если и вы не равнодушны к творожной выпечке, то этот рецепт печенья для вас! Готовим это нежное, ароматное печенье вместе с детками! 
Благодарю за эту вкусную идею Татьяну (obukhov11).
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 150 г |
| 150 г |
| 200 г |
| 100 г |
| 2 щепотки |
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| 250 г |
Украшение
| 1 шт. |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту4
На весь экран
шаг 1
Растопить сливочное масло, перелить в миску и добавить сахар. Размешать.
На весь экран
шаг 2
К смеси добавить яичный желток.
На весь экран
шаг 3
Отдельно в миску просеять пшеничную и рисовую муку, добавить соду и соль. Смешать обе смеси.
На весь экран
шаг 4
Творог можно протереть через сито, а можно взбить в блендере. Добавить к остальным ингредиентам и замесить тесто.
На весь экран
шаг 5
...
На весь экран
шаг 6
Тесто удобно поделить на две части. По очереди раскатать каждую часть теста (на припыленной мукой поверхности!) в пласт толщиной около 5 — 7 мм. Вырезать печенье любой формы.
На весь экран
шаг 7
Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на небольшом расстоянии друг от друга (печенье в процессе выпечки увеличится в размере), смазать взбитым яйцом и посыпать миндальными лепестками.
На весь экран
шаг 8
Выпекать при 200 — 210°С около 10 минут, до золотистого цвета. Следите по своей духовке!
На весь экран
шаг 9
Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой!
Приятного чаепития!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(18)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Только что испекла печенье - так радует глаз! Дети и взрослые хрумкают с удовольствием! Спасибо! Повторю не раз!
Женечка, а Вы как в рецепте рисовую муку добавляли? Или можно (за неимением) заменить обычной мукой?
Первый раз добавляла рисовую, сегодня сделала только с пшеничной - вкусные красивые печеньки!
Спасибо большое!!
Это ОЧЕНЬ вкусное печенье!!!! Огромное спасибо за рецепт! Фотоотчет прилагаю
Замечательное! Обожаю творожную выпечку! Буду печь!
Фото теперь -супер!
Ириша, привет! Очень красивое печенье у тебя получилось. 💐