Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Кекс со сливой и штрейзелем

Кекс со сливой и штрейзелем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Для этого кекса сливы лучше брать крепкие, чтоб они сохранили свою форму.

Рецепт Татьяны Назарук.

Пищевая ценность порции

396
кКал
16%
Белки5 г
Жиры20 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
1 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
125 г
150 г
175 г
100 г
150 г
Штрейзель
50 г
50 г
75 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Для штрейзеля смешать муку, сахар, корицу, холодное сливочное масло. Растереть руками до образования крошки. Убрать в холодильник.
Для штрейзеля смешать муку, сахар, корицу, холодное сливочное масло. Растереть руками до образования крошки. Убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 2/7

Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, лимонную цедру и взбить еще раз.
Масло взбить с сахаром, добавить яйцо, лимонную цедру и взбить еще раз.


На весь экран

# шаг 3/7

Затем добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, перемешать, добавить сметану и снова взбить. Добавить оставшуюся муку.
Затем добавить половину просеянной с содой, солью и разрыхлителем муки, перемешать, добавить сметану и снова взбить. Добавить оставшуюся муку.


На весь экран

# шаг 4/7

Получается мягкое густое тесто.
Получается мягкое густое тесто.


На весь экран

# шаг 5/7

Выложить тесто в смазанную форму (или застелить бумагой), сверху выложить четвертинки слив.
Выложить тесто в смазанную форму (или застелить бумагой), сверху выложить четвертинки слив.


На весь экран

# шаг 6/7

Сверху сливы равномерно посыпать штрейзелем.
Сверху сливы равномерно посыпать штрейзелем.


На весь экран

# шаг 7/7

Поставить форму с кексом в разогретую до 180°С духовку и выпекать до сухой спички, около 45 — 50 минут.
Поставить форму с кексом в разогретую до 180°С духовку и выпекать до сухой спички, около 45 — 50 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Наталья
Наталья
7 лет назад

Кекс получился нежнейший😌растаял во рту💗💗💗💗💗

ярослава
ярослава
7 лет назад
Наталья,

спасибо!

Nataliya
Nataliya
7 лет назад

Мои поздравления!!!!! 💐

ярослава
ярослава
7 лет назад
Nataliya,

😘❤

Nataliya
Nataliya
7 лет назад

Красиво!!! И кекс и фото!!!😍

ярослава
ярослава
7 лет назад
Nataliya,

спасибо!!

Светлана С.
Светлана С.
7 лет назад

Ярослава, ваш кекс очень ко времени - сливовая пора. А штрейзель это всегда вкусно. Спасибо!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Светлана С.,

все верно! со штрейзелем очень хорошо выходит!

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Классный кекс!😍❤❤❤

ярослава
ярослава
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.