Пряная утиная грудка, тушеная в лечо
Описание рецепта
Готовим вкусную утиную грудку.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- утиная грудка1шт.
- вино белое сухое200мл
- лечо «Помидорка» 200мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- лук репчатый0.5шт.
- растительное масло1ст. л.
- сливочное масло1ч. л.
- соус табаско8капля
Пищевая ценность
- Белки96г106.67% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории1613кКал67.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Растительное и сливочное масло разогреть на сковороде. Грудку поперчить и посолить, сделать разрезы. Обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета, добавить лук.
- Шаг 3
Добавить вино.
- Шаг 4
Далее выкладываем 3 ст. л. лечо «Помидорка» и соус табаско. Доводим до кипения и тушим на маленьком огне 20 минут под крышкой.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Последние новости
Какое вино добавлять к мясу и птице — сладкое, сухое или полусладкое? Узнали секрет у шеф-повара Прокофьева
Секрет хорошего вина в обычном магазине: мой алгоритм для идеального выбора
Всего 0,33 диетической газировки и "котелочек" перестанет варить: чем опасны напитки "без сахара"
