+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Морковные галеты с миндалем и семечками

Приготовление
50 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вам нравится аромат бородинского хлеба, добавьте в галеты немного кориандра. Оставшийся песто залейте сверху небольшим количеством оливкового масла и закройте крышкой — в холодильнике соус прекрасно проживет несколько дней.

Пищевая ценность порции

555
кКал
23%
Белки18 г
Жиры48 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
5 %
9 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
2 шт.
3 горсти
2 горсти
2 горсти
2 ч. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
Для соуса песто
50 г
2 горсти
1 зубчик
1 шт.
1 веточка
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
На весь экран
Миндаль измельчить в блендере в муку, затем добавить семена подсолнечника и тыквы, измельчить все еще раз на пульсирующем режиме.
Миндаль измельчить в блендере в муку, затем добавить семена подсолнечника и тыквы, измельчить все еще раз на пульсирующем режиме.
На весь экран
Сыр натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
Чеснок почистить и порезать.
Чеснок почистить и порезать.
На весь экран
Приготовить соус песто: в чаше блендера соединить кедровые орехи, натертый сыр, чеснок, листья базилика и петрушки, влить оливковое масло и взбить все в однородную массу.
Приготовить соус песто: в чаше блендера соединить кедровые орехи, натертый сыр, чеснок, листья базилика и петрушки, влить оливковое масло и взбить все в однородную массу.
На весь экран
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
Половину соуса песто соединить с натертой морковью и взбить в блендере, затем влить 2 ст. ложки горячей воды и взбить еще немного.
Половину соуса песто соединить с натертой морковью и взбить в блендере, затем влить 2 ст. ложки горячей воды и взбить еще немного.
На весь экран
К измельченным семечкам с миндалем добавить песто с морковью и все перемешать.
К измельченным семечкам с миндалем добавить песто с морковью и все перемешать.
На весь экран
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом, равномерно выложить морковную массу и уплотнить ее руками.
Противень выстелить бумагой для выпечки, смазанной оливковым маслом, равномерно выложить морковную массу и уплотнить ее руками.
На весь экран
Сверху посыпать кунжутом и тмином, затем ножом нарезать на квадраты, не прорезая до конца.
Сверху посыпать кунжутом и тмином, затем ножом нарезать на квадраты, не прорезая до конца.
На весь экран
Выпекать в разогретой духовке 25‒30минут.
Выпекать в разогретой духовке 25‒30минут.
На весь экран
Готовый пласт разрезать на галеты по намеченным линиям.
Готовый пласт разрезать на галеты по намеченным линиям.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить