"ленивый" торт
Описание рецепта
Этот торт в нашей семье - традиция уже 4 поколения!!!!!!! Немного похож на торт "Муравейник", только нежнее и менее приторный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маргарин200г
- яйца куриные2шт.
- сахар2г
- молоко1л
- мукапо вкусу
- яйцо8шт.
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории293кКал12.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отложить немного крема и крошки, в последнюю добавить резаные мелко орехи.
- Шаг 2
Достать, смазать кремом и посыпать крошкой. Оставить на ночь в хол-ке пропитаться
- Шаг 3
Смешать крем с крошкой. Сформовать торт на блюде и поставить в хол-к на 15 минут
- Шаг 4
Сварить крем: яйца взбить с сахаром и мукой и ввести эту смесь в теплое молоко, варить на маленьком огне, постоянно помешивая до загустения, добавить ванильный сахар. Остудить.
- Шаг 5
Замесить тесто, муки положить, сколько тесто возьмет, но чтобы оно осталось эластичным.Положить в холодильник на 20 минут, разделив на три части. Прокрутить на мясорубке и выложить на пергамент. Выпекать при 200 С пока не покоречнивеет. Остудить и покрошить.