Рулетики из баклажанов "творожные"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это отменная холодная закуска!!!!
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории267кКал11.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Баклажаны нарезать вдоль плода пластинками толщиной 0,4 см. Посолить ,а когда немного пустят сок ,отжать и обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле. Измельчить чеснок и укроп,добавить жирный домашний творог,майонез, хорошенько перемешать.Помидор нарезать полукольцами. На полоску баклажана поместить кусочек помидора и хорошую порцию творожной массы.Свернуть полоску рулетом и на тарелке украсить веточкой укропа.
Оценить510
0