Мясо по-французски

Мясо вымыть под проточной водой и отбить молотком, так чтобы получились нормальные кусочки мяса.

В противень налить растительное масло, и мясо смазать маслом с обеих сторон.

Натереть на крупной терке сыр.

На отбитые куски мяса сначала положить тертый сыр, а затем нарезанный лук. Чтобы лук не подгорел, положить ломтики помидоров.

Сверху смазать майонезом и посыпать зеленью петрушки.

Поставить в духовку, разогретую до 250°С, на 20 — 30 минут. Пока не появится золотистая корочка.

Как только мясо готово, достать из духовки.

На красивую тарелку положить мясо по–французски и макароны. Украсить петрушкой.

Блюдо готово. Приятного аппетита!