Барс с черникой и лимонным кремом
Описание рецепта
Потрясающе вкусные пироженки, и всего лишь за каких-то
Для предания орехового вкуса основе, я добавила масло грецкого ореха Biolio.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основа
- печенье200г
- сливочное масло20г
- масло грецкого ореха1ч. л.
- Крем
- молоко сгущенное380г
- лимонный сок0.5стакан
- лимонная цедра1шт.
- яичные желтки2шт.
- черника1стакан
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы97г32.33% от дневной нормы
- Калории624кКал26.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье перебейте в крошку, добавьте растопленное сливочное масло и масло грецкого ореха Biolio. Форму 20х20 выложите пергаментом и утрамбуйте начинку. Отправьте выпекаться на 10 минут в разогретую до 200°С духовку.
- Шаг 2
Для крема смешайте желтки, сгущенку, лимонную цедру и лимонный сок.
- Шаг 3
Высыпьте в крем чернику и аккуратно перемешайте.
- Шаг 4
Достаньте основу и вылейте сверху крем, отправьте обратно в духовку на 15 минут, уменьшив температуру до 175°С.
- Шаг 5
Дайте остыть прямо в форме, затем переложите на блюдо и отправьте на несколько часов в холодильник.
- Шаг 6
Разрезаем на квадратики и угощаемся, главное во время остановиться :) Приятного чаепития!