+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Рулеты "Пикантные"

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Процесс долгий и трудоёмкий, но он того стоит.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

свиная вырезка - 500 г
перец стручковый (не острый) - 4 шт.
лук-порей - 1 шт.
цветная капуста - 400 г
соль, специи
тан, айран - 1 ст.

Вам также пригодится
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
458 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
642 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Вам также пригодится
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Свиную вырезку нарезать полосками (как для отбивных), замариновать в тане или айране на 1 час.
На весь экран
шаг 2
Тем временем взять перец стручковый (бывает обманный, который похож на "Бараний рог", но совсем не острый), разрезать его, очистить от семян и перегородок (на всякий случай).
На весь экран
шаг 3
На промаринованный кусок мяса уложить полоску перца, присолить и добавить специи. Свернуть в рулет и завязать листом лука-порея, который заранее обдали кипятком для придания ему эластичности.
На весь экран
шаг 4
Такие рулетики выкладываем на сковороду для гриля, слегка обжариваем с обеих сторон. Затем помещаем их на смазанный противень, прокладываем цветной капустой, разобранной на соцветия, и запекаем около часа, периодически поливая и мясо, и капусту выделяющимся соком.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
shema-35
shema-35
18.04.2010 22:06:09

Даже не могу знать,может кто-то решил,что мясо еда для сладкоежек?

ежик
ежик
18.04.2010 20:07:54

А как рецепт попал в группу "Сладкоежка"?

перейти к шагам