Мусака на скорую руку

Мусака на скорую руку

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовится быстро, очень вкусно и сытно.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры40г
    50.00% от дневной нормы
  • Углеводы8г
    2.67% от дневной нормы
  • Калории527кКал
    21.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Yulek

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Фарш либо мелко нарубленное мясо прожарить на сковородке до коричневого цвета, добавить вино, довести до кипения и тушить минут 5-10. Добавить нарезанные кубиками помидоры и воду (воды можно меньше, если помидоры очень водянистые).
  • Шаг 1
    Баклажаны нарезать тонкими ломтиками и прожарить отдельно.
  • Шаг 2
    Выложить фарш или мясо в огнеупорную посуду, сверху положить баклажаны.
  • Шаг 3
    Смешать сметану, яйца и половину натертого сыра, приправить солью и специями и вылить на баклажаны. Сверху посыпать оставшимся сыром. Выпекать 15 минут (я пекла 30, потому что у меня было рубленное мясо, а не фарш).
  • Шаг 4
    Приятного аппетита.
Оценить511
0

Автор рецепта

ксюшкаксюшка,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Yulek
    Yulek

     Скушали, но мне не очень понравилось. Может я баклажаны мало выдержала в соли и они горчили, не знаю

    • ксюшка
      ксюшкаАвтор рецепта

       на здоровье))) простите, что рагьше не ответила))))

      • Kate&Kate
        Kate&Kate

         спасибо за рецепт! получилось очень вкусно))))

        Оставить комментарий