+ 1000
+ 1000

Сдобные булочки с изюмом

Сдобные булочки с изюмом
Сдобные булочки с изюмом
Сдобные булочки с изюмом
Сдобные булочки с изюмом
Сдобные булочки с изюмом
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Традиционная сдоба, которую хорошо подавать к завтраку. Она прекрасно сочетается с молоком, джемом или медом. Вместо изюма можно добить курагу, цукаты, орехи.

И если за окном снег в октябре, то в доме просто обязано пахнуть сдобой и кофе. 

Пищевая ценность порции
672
кКалл
28%
Белки20 г
Жиры16 г
Углеводы112 г
% от дневной нормы
5 %
3 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
175 мл
1 ½ шт.
60 г
12 г
5 ч. л.
½ ч. л.
35 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Молоко разделить на две половины. В одной половине молока развести сахар. Во второй половине теплого молока растворить дрожжи. Изюм промыть, просушить бумажным полотенцем.
Молоко разделить на две половины. В одной половине молока развести сахар. Во второй половине теплого молока растворить дрожжи. Изюм промыть, просушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2/9
Нам надо одно яйцо и один желток. Яйца взбиваем.
Нам надо одно яйцо и один желток. Яйца взбиваем.
На весь экран
шаг 3/9
Муку просеиваем. Добавляем в муку взбитые яйца, разведенный в молоке сахар, разведенные в молоке дрожжи, соль.
Муку просеиваем. Добавляем в муку взбитые яйца, разведенный в молоке сахар, разведенные в молоке дрожжи, соль.
На весь экран
шаг 4/9
Добавляем размягченное масло и изюм.
Добавляем размягченное масло и изюм.
На весь экран
шаг 5/9
Замешиваем тесто на присыпанной мукой поверхности. При необходимости добавить муки.
Замешиваем тесто на присыпанной мукой поверхности. При необходимости добавить муки.
На весь экран
шаг 6/9
Тесто отправляем в миску. Даем ему подняться 1 час.
Тесто отправляем в миску. Даем ему подняться 1 час.
На весь экран
шаг 7/9
Когда тесто поднялось его надо обмять. Тесто делим на 7 равных частей и формируем булочки. Отправляем их на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанной растительным маслом. Накрываем полотенцем и оставляем еще на 20 минут. Смазываем булочки растопленным сливочный маслом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200°С на 15 минут.
Когда тесто поднялось его надо обмять. Тесто делим на 7 равных частей и формируем булочки. Отправляем их на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанной растительным маслом. Накрываем полотенцем и оставляем еще на 20 минут. Смазываем булочки растопленным сливочный маслом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200°С на 15 минут.
На весь экран
шаг 8/9
Достаем готовые булочки.
Достаем готовые булочки.
На весь экран
шаг 9/9
Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
julika
julika
3 года назад

Как точно сказано :"И если за окном снег в октябре, то в доме просто обязано пахнуть сдобой и кофе. "😍 Душевная выпечка💗

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
3 года назад
julika,

Спасибо.))) У нас зима настоящая. Самое время побаловать себя)

Галина
Галина
3 года назад

Представляю, какой у них сладко-молочный вкус😍😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ох,и хороши!!! 😆