Видеорецепты по теме
Сдобные булочки с изюмом
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Традиционная сдоба, которую хорошо подавать к завтраку. Она прекрасно сочетается с молоком, джемом или медом. Вместо изюма можно добить курагу, цукаты, орехи.
И если за окном снег в октябре, то в доме просто обязано пахнуть сдобой и кофе.
Участник конкурса
«С пылу, с жару»: конкурс рецептов от «Рязаночки»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 350 г |
| 175 мл |
| 1 ½ шт. |
| 60 г |
| 12 г |
| 5 ч. л. |
| ½ ч. л. |
| 35 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Молоко разделить на две половины. В одной половине молока развести сахар. Во второй половине теплого молока растворить дрожжи. Изюм промыть, просушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Нам надо одно яйцо и один желток. Яйца взбиваем.
На весь экран
шаг 3
Муку просеиваем. Добавляем в муку взбитые яйца, разведенный в молоке сахар, разведенные в молоке дрожжи, соль.
На весь экран
шаг 4
Добавляем размягченное масло и изюм.
На весь экран
шаг 5
Замешиваем тесто на присыпанной мукой поверхности. При необходимости добавить муки.
На весь экран
шаг 6
Тесто отправляем в миску. Даем ему подняться 1 час.
На весь экран
шаг 7
Когда тесто поднялось его надо обмять. Тесто делим на 7 равных частей и формируем булочки. Отправляем их на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанной растительным маслом. Накрываем полотенцем и оставляем еще на 20 минут. Смазываем булочки растопленным сливочный маслом и отправляем в заранее разогретую духовку до 200°С на 15 минут.
На весь экран
шаг 8
Достаем готовые булочки.
На весь экран
шаг 9
Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как точно сказано :"И если за окном снег в октябре, то в доме просто обязано пахнуть сдобой и кофе. "😍 Душевная выпечка💗
Спасибо.))) У нас зима настоящая. Самое время побаловать себя)
Представляю, какой у них сладко-молочный вкус😍😋😋
Ох,и хороши!!! 😆