+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Икра из тыквы и баклажанов

Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
87260 ed4 square100
Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте осеннюю икру из баклажанов и тыквы. За рецепт спасибо Алексею (Мирсладостей). Вкус очень необычный, при малом количестве специй — соль и перец, очень насыщенный, сочетание новое, думаю, отлично «заиграет» не только как закуска, но и как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
102
кКалл
4%
Белки2 г
Жиры7 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
0 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
750 г
750 г
1 шт.
1 шт.
4 зубчика
2 ч. л.
1 ч. л.
75 мл
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
866 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
1475 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
2920 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
189 руб.
Вам также пригодится
866 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
252 ₽
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
в корзину
-15%
1475 ₽
1735
Форма Tescoma DELICIA для 12 для кексов и маффинов 623222
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
690 ₽
20х3,5 см Форма для выпечки
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
-15%
1223 ₽
1439
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
2920 ₽
Набор 6пр мисок с крышками (нескользящее резиновое дно) CooknCo
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
189 ₽
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Овощи, яблоко, специи, масло.
Овощи, яблоко, специи, масло.
На весь экран
шаг 2/8
Нарезаем тыкву средними кубиками.
Нарезаем тыкву средними кубиками.
На весь экран
шаг 3/8
Нарезаем баклажаны кубиками.
Нарезаем баклажаны кубиками.
На весь экран
шаг 4/8
Нарезаем лук и яблоки маленькими кубиками.
Нарезаем лук и яблоки маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 5/8
Выкладываем на дно отдельно тыкву, отдельно баклажаны. Солим 1,5 ч. л., перчим 0,3 ч. л. На тыкву кладем яблоки и нарезанный пластинками чеснок. На баклажаны, кладем лук.
Выкладываем на дно отдельно тыкву, отдельно баклажаны. Солим 1,5 ч. л., перчим 0,3 ч. л. На тыкву кладем яблоки и нарезанный пластинками чеснок. На баклажаны, кладем лук.
На весь экран
шаг 6/8
Поливаем маслом. Ставим на 50 минут при 180°С.
Поливаем маслом. Ставим на 50 минут при 180°С.
На весь экран
шаг 7/8
Через отведенное время перемешиваем компоненты.
Через отведенное время перемешиваем компоненты.
На весь экран
шаг 8/8
Запекаем еще 15 — 20 минут. Подаем охлажденной или теплой. Приятного аппетита!
Запекаем еще 15 — 20 минут. Подаем охлажденной или теплой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.10.2016 12:00:17

Отличный рецепт) И главное, что полезный)

golkka
golkka
30.10.2016 22:48:36
Svetlana Gorelova,

Спасибо, да, в запеченных овощах больше витаминов сохраняется.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
31.10.2016 22:37:46
golkka,

Я уже присмотрела его) Обязательно на днях приготовлю)

МарциПанка
МарциПанка
30.10.2016 17:44:54

Необычное сочетание, думаю, мне понравилось бы! 😋 🌹 ❤

golkka
golkka
30.10.2016 22:50:54
МарциПанка,

Спасибо, попробуй.

Вета
Вета
30.10.2016 08:12:16

Только почему икра? Вкусно, полезно, красиво, но не икра.

golkka
golkka
30.10.2016 22:50:44
Вета,

Спасибо, за что купила, за то и продаю. А икра - измельченные овощи или жаренные, или печенные, в данном рецепте овощи измельчены кубиками.

ТатьянаS
ТатьянаS
29.10.2016 23:18:58

Хорошее сочетание! 😋

golkka
golkka
30.10.2016 22:49:15
ТатьянаS,

спасибо, можно с разными сортами тыквы попробовать, сладость разная.

Мальва
Мальва
29.10.2016 09:27:48

Новое, интересное сочетание, это точно🍃🌷

golkka
golkka
30.10.2016 22:47:48
Мальва,

спасибо!

перейти к шагам