Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Икра из тыквы и баклажанов

Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
87260 ed4 square100
Икра из тыквы и баклажанов
Икра из тыквы и баклажанов
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Попробуйте осеннюю икру из баклажанов и тыквы. За рецепт спасибо Алексею (Мирсладостей). Вкус очень необычный, при малом количестве специй — соль и перец, очень насыщенный, сочетание новое, думаю, отлично «заиграет» не только как закуска, но и как гарнир к мясным блюдам. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
750 г
750 г
1 шт.
1 шт.
4 зубчика
2 ч. л.
1 ч. л.
75 мл
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Овощи, яблоко, специи, масло.
Овощи, яблоко, специи, масло.
На весь экран
шаг 2
Нарезаем тыкву средними кубиками.
Нарезаем тыкву средними кубиками.
На весь экран
шаг 3
Нарезаем баклажаны кубиками.
Нарезаем баклажаны кубиками.
На весь экран
шаг 4
Нарезаем лук и яблоки маленькими кубиками.
Нарезаем лук и яблоки маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Выкладываем на дно отдельно тыкву, отдельно баклажаны. Солим 1,5 ч. л., перчим 0,3 ч. л. На тыкву кладем яблоки и нарезанный пластинками чеснок. На баклажаны, кладем лук.
Выкладываем на дно отдельно тыкву, отдельно баклажаны. Солим 1,5 ч. л., перчим 0,3 ч. л. На тыкву кладем яблоки и нарезанный пластинками чеснок. На баклажаны, кладем лук.
На весь экран
шаг 6
Поливаем маслом. Ставим на 50 минут при 180°С.
Поливаем маслом. Ставим на 50 минут при 180°С.
На весь экран
шаг 7
Через отведенное время перемешиваем компоненты.
Через отведенное время перемешиваем компоненты.
На весь экран
шаг 8
Запекаем еще 15 — 20 минут. Подаем охлажденной или теплой. Приятного аппетита!
Запекаем еще 15 — 20 минут. Подаем охлажденной или теплой. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
29.10.2016 12:00:17

Отличный рецепт) И главное, что полезный)

golkka
golkka
30.10.2016 22:48:36
Svetlana Gorelova ,

Спасибо, да, в запеченных овощах больше витаминов сохраняется.

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
31.10.2016 22:37:46
golkka,

Я уже присмотрела его) Обязательно на днях приготовлю)

МарциПанка
МарциПанка
30.10.2016 17:44:54

Необычное сочетание, думаю, мне понравилось бы! 😋 🌹 ❤

golkka
golkka
30.10.2016 22:50:54
МарциПанка,

Спасибо, попробуй.

Вета
Вета
30.10.2016 08:12:16

Только почему икра? Вкусно, полезно, красиво, но не икра.

golkka
golkka
30.10.2016 22:50:44
Вета,

Спасибо, за что купила, за то и продаю. А икра - измельченные овощи или жаренные, или печенные, в данном рецепте овощи измельчены кубиками.

ТатьянаS
ТатьянаS
29.10.2016 23:18:58

Хорошее сочетание! 😋

golkka
golkka
30.10.2016 22:49:15
ТатьянаS,

спасибо, можно с разными сортами тыквы попробовать, сладость разная.

Мальва
Мальва
29.10.2016 09:27:48

Новое, интересное сочетание, это точно🍃🌷

golkka
golkka
30.10.2016 22:47:48
Мальва,

спасибо!