+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вишнево-ванильный торт

Вишнево-ванильный торт
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
10 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

60 гр. муки
2 чайные ложки разрыхлителя
50 гр. молотого миндаля
60 гр. сахара
2 яйца
60 гр. сливочного масла
170гр. сахара
1 пакетик смеси для пудинга
3 желтка
500 мл. молока
10 гр. желатина
400 мл. сливок
500 гр. вишни
1 пакетик желе для торта

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Дно разъемной формы(диаметр 25-27см) выстелить бумагой для выпекания.Духовка-175-180 градусов. Муку и разрыхлитель просеять в миску. Добавить миндаль,сахар, яйца и сливочное масло, взбивать 2 минуты. Заполнить бисквитной массой форму, выпекать 20 минут, после чего вынуть и остудить,затем заключить остывший корж в кольцо для торта. смешать 60 гр. сахара с порошком для пудинга. добавить желтки и 250 мл. молока, все перемешать. Остатки молока и 60 гр. сахара довести до кипения. добавить пудинговую смесь, довести до кипения и, помешивая, остудить. Замочить и отжать желатин. взбить сливки. в теплый крем ввести сначала желатин, а затем, как только крем начнет желироваться, сливки. Крем выложить на корж,заключенный в кольцо, и убрать в холодильник на 2 часа. Из вишни аккуратно удалить косточки, если они есть, ягоды засыпать сахаром и дать настояться в течении 20 минут. После этого равномерно распределить ягоды на креме. Желе для торта приготовить как написано на упаковке. Залить вишню и на 2 часа убрать в холодильник. Перед подачей на стол, по желанию, украсить торт фигурками каплями взбитых сливок, а края торта- миндальными листочками.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
СТЕПАШКА
СТЕПАШКА
20.04.2010 20:04:48

Красотаааа, ммм объеденька

Zefirka
Zefirka
20.04.2010 14:03:04

Оччччень аппетитно!!!