+ 1000
+ 1000

Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей

Закусочные пирожки с тыквой и чечевицей
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
 
Пищевая ценность порции
287
кКалл
12%
Белки11 г
Жиры8 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
200 мл
1 ч. л.
7 г
1 щепотка
2 шт.
450 г
50 г
1 ч. л.
Начинка
500 г
2 шт.
2 зубчика
1 шт.
½ стакана
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/15
В теплом кефире развести дрожжи, оставить на 10 минут.
В теплом кефире развести дрожжи, оставить на 10 минут.
На весь экран
шаг 2/15
Добавить соль, сахар, куркуму, яйца и растительное масло. Перемешать.
Добавить соль, сахар, куркуму, яйца и растительное масло. Перемешать.
На весь экран
шаг 3/15
Просеять муку.
Просеять муку.
На весь экран
шаг 4/15
Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.
Замесить мягкое, приятное на ощупь тесто, накрыть и оставить в теплом месте на 1 час.
На весь экран
шаг 5/15
Для начинки: разогреть оливковое масло и добавить мелко нарезанный чеснок, погреть пару минут. Затем добавить лук и болгарский перец, жарить 3 минуты.
Для начинки: разогреть оливковое масло и добавить мелко нарезанный чеснок, погреть пару минут. Затем добавить лук и болгарский перец, жарить 3 минуты.
На весь экран
шаг 6/15
Добавить мелко нарезанные помидоры.
Добавить мелко нарезанные помидоры.
На весь экран
шаг 7/15
Тыкву натереть на терке, добавить в сковороду.
Тыкву натереть на терке, добавить в сковороду.
На весь экран
шаг 8/15
В конце добавить заранее отваренную чечевицу, потушить пару минут до полуготовности тыквы.
В конце добавить заранее отваренную чечевицу, потушить пару минут до полуготовности тыквы.
На весь экран
шаг 9/15
Через час тесто подошло.
Через час тесто подошло.
На весь экран
шаг 10/15
Раскатать тесто толщиной 3 мм, нарезать стаканом на кружки, выложить начинку.
Раскатать тесто толщиной 3 мм, нарезать стаканом на кружки, выложить начинку.
На весь экран
шаг 11/15
Налепить пирожков, выложить на противень. Дать постоять в тепле 15 минут. Пирожки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом или тыквенными семечками.
Налепить пирожков, выложить на противень. Дать постоять в тепле 15 минут. Пирожки можно смазать яйцом и посыпать кунжутом или тыквенными семечками.
На весь экран
шаг 12/15
Выпекаем при 180°С, 15 — 20 минут.
Выпекаем при 180°С, 15 — 20 минут.
На весь экран
шаг 13/15
Такие пирожки очень хороши с супом.
Такие пирожки очень хороши с супом.
На весь экран
шаг 14/15
Можно и без супа.
Можно и без супа.
На весь экран
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Какие вкусные и очаровательные малепуськи!!😜😊😍😄

Стелла
Стелла
3 года назад

Они такие славные, что невозможно пройти мимо!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Прекрасные пирожочки! 😄

julika
julika
3 года назад

Замечательные пирожки😍 Солнечные и очень вкусненькие😋

Nataliya
Nataliya
3 года назад

Какие красивенькие... Вкусные, наверное...

ярослава
ярослава
3 года назад
Nataliya,

Вкусные точно, как семечки!!