Шоколадно-банановые маффины с миндалем
Описание рецепта
Быстрые в приготовление и очень вкусные маффины.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бананы2шт.
- сметана100г
- яйцо2шт.
- сахар150г
- масло растительное100мл
- мука300г
- соль0.5ч. л.
- сода1ч. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- миндаль1горсть
- пудинг1упаковка
Пищевая ценность
- Белки72г80.00% от дневной нормы
- Жиры164г205.00% от дневной нормы
- Углеводы465г155.00% от дневной нормы
- Калории3628кКал151.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить и размять бананы, добавить сметану, сахар и яйца. Взбить массу. В полученную взбитую массу влить растительное масло, размешать. Миндаль или любые орехи по вашему вкусу измельчить не очень мелко. В банановую смесь всыпать муку,пудинг, соду и разрыхлитель. Хорошо размешать , затем немного взбить до удаления комочков. Всыпать орехи, размешать. Наполнить формочки для маффинов чуть больше половины. Если необходимо , то предварительно смазать маслом. Выпекать при температуре 180-190 гр. минут 25. Но при выпечке ориентируйтесь на свою духовку.
Соду и разрыхлитель добавила по совету одного из кулинаров. Mаффины не опустились после остывания. Сода не чувствуется.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Агроном объяснила, как точно вырастить авокадо на подоконнике
Как питаться во время Великого поста, чтобы не было скачков сахара, объяснила эндокринолог: "Углеводная ловушка"
После мытья посуды страшно сохнут руки — эксперт Савчук раскрыла главную ошибку
Комментарии
1ДА,ДЕЙСТВИТЕЛЬНО МАФФИНЫ НЕ УПАЛИ,ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЫЕ.СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ,Я В НИХ ЕЩЕ ВИШЕНКУ ДОБАВЛЯЛА И ЧЕРНИКУ.НО У МЕНЯ БЫЛ ЛЕГКИЙ ПРИВКУС СОДЫ,ПОПРОБУЮ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ ЕЕ ГАСИТЬ УКСУСОМ.