Шашлык из свинины замаринованый в собственном соку
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Шашлык-это натуральное жареное мясо,которое не требует никаких дополнительных добавок при мариновании.Какой может быть пикник без шашлыка! Скоро майские праздники и это замечательное блюдо ,будет как раз кстати!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лук репчатый2кг
- приправа25г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы36г12.00% от дневной нормы
- Калории141кКал5.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаСвинину ошеек берем свежую.режем полосками вдоль волокон.Затем эти полоски на кусочки среднего размера.Выкладываем мясо на стол.Лук очистить,нарезать полукольцами. Мясо солим,перчим ,добавляем приправу,хорошо отжимиаем мясо на столе ссо специями.После добавляем лук и выжимаем его ,перемешивая с мясом.Сложить мясо в глубокую емкость и оставить на 1 час в теплом месте.Жарить на раскаленных углях постоянно переворачивая. ,
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стройное тело и отличное настроение: топ-5 полезных перекусов, которые работают
Не ставьте блины на пустую тарелку: что запрещали делать на Масленицу, чтобы не "спугнуть" благополучие и достаток?
Целый апельсин бросаю в блендер — одной заправкой заменила и масло, и майонез
Комментарии
1А подавать эту прелесть надо, завернув в тонкий армянский лаваш с маринованным лучком и огненно-острым соусом. А еще холодное сухое инкерманское вино... Когда там Первомай?