+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Мидии по-киевски

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня В Киеве живет подруга и когда я была последний раз у нее в гостях, она угощала меня этим блюдом. Так как я большой любитель морепродуктов, мне понравилось и теперь я иногда готовлю его дома.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 г замороженных мидий
2 яйца
2 ст.л. молока
100 г твердого сыра
2 помидора
2 ст.л. оливкового масла
соль, перец
зелень (любая)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мидии разморозить. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить к нему мидии и обжаривать их на среднем огне. Яйца взбить с молоком. Когда мидии поджарятся, влить в них яйца и продолжать жарить перемешивая 1 минутку. Снять с огня. Помидоры нарезать кубиками, сыр натереть на крупной терке, зелень порубить. На тарелку выложить мидии, посыпать сверху сыром, зеленью и помидорами.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Машишь
Машишь
12.10.2011 23:38:21

А нам понравилось! Только помидорами я не стала посыпать, так - рядом уложила, для красоты и яркости, а сыром тёртым посыпала! Очень вкусно!!!

АнэтРэми
АнэтРэми
25.04.2010 16:42:52

Думаю раз уж помидоры свежие, то можно подать их выложив рядом с мидиями. а можно было бы сделать томатный соус ( потушить помидоры со специями ) выложить на мидии и посыпать сыром. Прошу не обижаться.