+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Карп, томленный в красном вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
13
37270
1
Реклама

Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie

Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Курица под вишневым соусом Pollo alle ciliegie
Приготовление
1 час
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Хотите быстрый и оригинальный ужин?! Тогда приготовьте вот такие куриные ножки под вишневым соусом. Оригинальный вкус гарантирую! Сочетание очень необычное и очень по-итальянски — вино, вишня, уксус. Я приготовила, и результатом осталась довольна, но мне нравятся разные, казалось бы не сочетаемые сочетания. Попробуйте, а вдруг и вам понравится.

Пищевая ценность порции
731
кКалл
31%
Белки84 г
Жиры20 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
21 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
7 шт.
400 г
10 г
20 г
500 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
10 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Куриные голени тщательно моем, чистим. Солим, перчим по вкусу. Приготовить голени можно на свой вкус — или пожарить на сковороде, или запечь в духовке. У меня новая сковорода, я решила ее испытать, поэтому жарила/тушила мясо, переворачивая изредка.
Куриные голени тщательно моем, чистим. Солим, перчим по вкусу. Приготовить голени можно на свой вкус — или пожарить на сковороде, или запечь в духовке. У меня новая сковорода, я решила ее испытать, поэтому жарила/тушила мясо, переворачивая изредка.
На весь экран
шаг 2/6
В сотейник с толстым дном наливаем вино, добавляем специи для мяса (у меня хмели-сунели), сахар и розовый перец.
В сотейник с толстым дном наливаем вино, добавляем специи для мяса (у меня хмели-сунели), сахар и розовый перец.
На весь экран
шаг 3/6
Проварить вино, пока наполовину не выпарится.
Проварить вино, пока наполовину не выпарится.
На весь экран
шаг 4/6
Удалить косточки из вишни (я разморозила, свежей сейчас точно нет). Добавляем вишню в вино и варим минут 5.
Удалить косточки из вишни (я разморозила, свежей сейчас точно нет). Добавляем вишню в вино и варим минут 5.
На весь экран
шаг 5/6
Достаем вишню из вина при помощи шумовки. В вино добавляем уксус (у меня яблочный, если есть, то малиновый) и доводим до кипения. Аккуратно понемногу всыпать крахмал, помешивая, и сливочное масло. Загустить соус на слабом огне пару минут. В готовый соус возвращаем вишню, поливаем соусом курицу и сразу же подаем на стол.
Достаем вишню из вина при помощи шумовки. В вино добавляем уксус (у меня яблочный, если есть, то малиновый) и доводим до кипения. Аккуратно понемногу всыпать крахмал, помешивая, и сливочное масло. Загустить соус на слабом огне пару минут. В готовый соус возвращаем вишню, поливаем соусом курицу и сразу же подаем на стол.
На весь экран
шаг 6/6
Было вкусно. Приятного аппетита!
Было вкусно. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Восхитительная - вкусная и праздничная курочка!!😋💗😊🌻

Angy
Angy
3 года назад
ВикторияS,

Викуля, спасибо большое 😍💐 за внимание к рецепту и голос 💗😇

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Angy,

😘😊😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Очень праздничная курочка! 😊

Angy
Angy
3 года назад
ТатьянаS,

Танюша, благодарю 😍

Марина
Марина
3 года назад

Анжел, очень ярко и празднично!😊💐 Уношу к себе рецептик и отдаю за него голос.😘

Angy
Angy
3 года назад
Марина ,

Марина, огромное спасибо за поддержку 😍 и голос моему рецепту 🌹

Елена
Елена
3 года назад

Как все твои,Анжелочка,рецепты-божественно, 😘оригинально. Умопомрачительная подача и фото

Angy
Angy
3 года назад
Елена,

Елена, спасибо, приятна такая высокая оценка 😍💗