Фрикадельки в азиатском стиле
Описание рецепта
Неповторимый вкус этим фрикаделькам придает сочетание имбиря, лаймовой цедры, соевого соуса и зеленого лука. Подавать их, конечно же, лучше всего с рисомИнгредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиной фарш500г
- лук зеленый1пучок
- чеснок3стакан
- имбирь корень2шт.
- лайм2шт.
- соевый соус6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории414кКал17.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Измельчить чеснок, перец, имбирь и лук. Берем половину имбиря и перца, добавляем 3 ст.л. соевого соуса, сок лаймов, 1 ст.л. раст.масла и 1 ст.л. воды. Перемешиваем и отставляем в сторону.Это соус. В оставшийся перец и имбирь, добавить лук, чеснок, натертую цедру лаймов и 3 ст.л. соевого соуса.Смешиваем с фаршем В блендере.Из полученной массы скатать маленькие круглые фрикадельки и обжарить на раст.масле по 4 минуты с каждой стороны. При подаче полить соусом.