Гречневая каша с несладким творогом
Описание рецепта
Все мы привыкли к творогу на завтрак, я, например, чередую его с кашами. С несладким вариантом творога я знакомила уже не раз, сегодня решила подать его с гречкой. Получилось весьма приятное сочетание, творог с сочными овощами разбавил природную суховатость гречки. Блюдо быстро исчезло с тарелки!
Творог рекомендую использовать качественный, от «Углече поле».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- гречневая крупа100г
- творог100г
- помидоры0.5шт.
- сельдерей стебли0.2стебель
- лук-порей1ст. л.
- чеснок0.3зубчик
- Заправка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»1ст. л.
- соль1щепотка
- перец кайенский1щепотка
- укроп сушеный2щепотка
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы65г21.67% от дневной нормы
- Калории648кКал27.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчить порей и чеснок. - Шаг 2
Мелко нарезать помидоры. - Шаг 3
Сельдерея стебель тоже покрошить мелко. Нужен небольшой кусочек, чтобы не доминировал. - Шаг 4
Творог посолить, поперчить. - Шаг 5
Добавить помидор. - Шаг 6
Остальные овощи. - Шаг 7
Заправить майонезом или сметаной. - Шаг 8
Перемешать. - Шаг 9
Всыпать готовую отваренную гречку. - Шаг 10
Смешать и выложить на тарелку. - Шаг 11
Украсить зеленью. - Шаг 12
Подаем на завтрак. - Шаг 13
Угощаемся)))
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что будет, если есть сало каждый день: гастроэнтеролог назвал допустимую порцию продукта
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Комментарии
6Согласна, что и к каше и к макаронам творог подходит, только я для пикантного вкуса советую разбавить творог брынзой, чтобы не потребовался майонез, а то как-то это уж через чур... майонез с утра :)
И я с не очень давних пор люблю творог с гречкой, очень вкусно, а с сельдереем полезнее ещё больше! отличный вариант для завтрака или ужина😋😘
Попробую!😃И сельдерей мой любимый здесь😎❤❤❤
Творог и греча-это я люблю,как раз для меня😋Вкусно и полезно!😜💗
Вроде просто, но оригинально! 😊😊😊 а главное, полезно))) майонеза ведь совсем немного!