Куриные грудки с картофелем и томатами черри

Куриные грудки с картофелем и томатами черри

Время приготовления 1 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматная, вкусная куриная грудка, фаршированная томатами черри с румяным картофелем, готовится быстро и просто. Пряности и приправы подчеркивают великолепный вкус курицы. К тому же это блюдо может украсить праздничный стол!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки70г
    77.78% от дневной нормы
  • Жиры62г
    77.50% от дневной нормы
  • Углеводы63г
    21.00% от дневной нормы
  • Калории1074кКал
    44.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Куриные грудки промываем, просушиваем бумажным полотенцем, натираем солью и смесью специй. Помидоры моем и нарезаем небольшими пластинками. Чеснок очищаем и нарезаем дольками. На каждой грудке приподнимаем кожицу. Делаем несколько поперечных разрезов и шпигуем чесноком с помидорами.
    Куриные грудки промываем, просушиваем бумажным полотенцем, натираем солью и смесью специй. Помидоры моем и нарезаем небольшими пластинками. Чеснок очищаем и нарезаем дольками. На каждой грудке приподнимаем кожицу. Делаем несколько поперечных разрезов и шпигуем чесноком с помидорами.
  • Шаг 2 Кожицу возвращаем на место, аккуратно накрывая грудку полностью.
    Кожицу возвращаем на место, аккуратно накрывая грудку полностью.
  • Шаг 3 В отдельной чашке смешиваем сливочное масло с рубленной зеленью и измельченным чесноком, добавляем щепотку соли и душистого перца.
    В отдельной чашке смешиваем сливочное масло с рубленной зеленью и измельченным чесноком, добавляем щепотку соли и душистого перца.
  • Шаг 4 Картофель очищаем и делаем надрезы, немного не дорезая до основания. В каждый надрез укладываем немного масла и по половинке дольке помидора.
    Картофель очищаем и делаем надрезы, немного не дорезая до основания. В каждый надрез укладываем немного масла и по половинке дольке помидора.
  • Шаг 5 В форму для выпечки укладываем куриные грудки кожицей вверх, рядом распределяем картофель и помидоры черри. Курицу и картофель щедро смазываем майонезом Слобода «Провансаль».
    В форму для выпечки укладываем куриные грудки кожицей вверх, рядом распределяем картофель и помидоры черри. Курицу и картофель щедро смазываем майонезом Слобода «Провансаль».
  • Шаг 6 Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течении 45 — 50 минут.
    Запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180°С в течении 45 — 50 минут.
  • Шаг 7 Ароматная, сочная курочка с румяной картошечкой готова. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
    Ароматная, сочная курочка с румяной картошечкой готова. Можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Оценить56
0

Автор рецепта

Анюта МАнюта М,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Елена
    Елена

     Сделала, вкусно - вместо специй взяла свежие тмин и розмарин. Единственное, картошка не пропеклась за это время. Спасибо за рецепт, возьму к себе в книгу))

    • Ирина B&C
      Ирина B&C

       Аппетитное блюдо, забрала в КК!!!

      • Т
        Т

         Праздничный вариант курочки с картошечкой! 😍

        • Ольга Алекс
          Ольга Алекс

           Интересно обыгранный рецепт.Уверена, что очень 😄вкусно.Возьму обязательно на заметку для повседневного меню.Спасибо!

          Оставить комментарий