+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Салат «Северная Каролина»

Салат «Северная Каролина»
Подготовка
1 час
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салат с мясом курицы, но невероятно легкий из-за обилия овощей и цедры апельсина. Хорошо бы еще фенхель добавить. Легкий лимонный майонез от «Слободы» с цедрой делает салат ароматным. Куриную грудку можно и отварить, но, согласитесь, вкус будет беднее. Если у вас грудка с кожей, которая сохранит сочность мяса, то можно запекать без фольги, а перед употреблением кожу снять.

Однозначно, буду угощать этим салатом гостей за новогодним столом.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
286
кКалл
12%
Белки31 г
Жиры9 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
8 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Мини-ножи Tescoma PRESTO 6 см набор 2 штуки 863000
377 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
389 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
SHR-0043W Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 161 мм, коррозионно-стойкая сталь, ABS пластик
1092 руб.
Набор из 5 кухонных ножей и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия HELGA
3499 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Нож поварской, 20 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
K2213614 Нож Сантоку 12 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
999 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Миска мерная
890 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Куриную грудку посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Оставить в фольге мариноваться минут 20. Затем запекать в духовке 40 минут при температуре 220°С.
Куриную грудку посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Оставить в фольге мариноваться минут 20. Затем запекать в духовке 40 минут при температуре 220°С.
На весь экран
шаг 2
С апельсина снять цедру и выжать сок. 1 столовую ложку добавить к цедре, а в остальном соке маринуем лук, пока готовится грудка.
С апельсина снять цедру и выжать сок. 1 столовую ложку добавить к цедре, а в остальном соке маринуем лук, пока готовится грудка.
На весь экран
шаг 3
Сладкий болгарский перец нарезать кубиками. Также нарезать белую часть стебля сельдерея.
Сладкий болгарский перец нарезать кубиками. Также нарезать белую часть стебля сельдерея.
На весь экран
шаг 4
Остывшую куриную грудку нарезать кубиками и соединить с овощами и маринованным луком.
Остывшую куриную грудку нарезать кубиками и соединить с овощами и маринованным луком.
На весь экран
шаг 5
Смешиваем майонез с цедрой и заправляем салат.
Смешиваем майонез с цедрой и заправляем салат.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.12.2016 01:15:21

Галочка,хороший салатик и заправка вкусная! 😊

Натали*Лали
Натали*Лали
22.12.2016 22:45:06

Галина,люблю подобные салатки😊😍❤

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.12.2016 18:25:22

Отличный салатик, Галочка😘😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
21.12.2016 12:31:52

Какой вкусный салатик! 😋

Галина
Галина
21.12.2016 17:10:05
AlenaZaytseva,

Действительно вкусный. Я уже несколько лет не ем салаты с майонезом. Но тут и майонез качественный и разбавлен соком апельсина. Можно не ограничиваться той одной ложкой, что добавляется к цедре, а добавить тот, в котором мариновался лук. Действительно очень легкий и ароматный салат получается. Приготовьте, не пожалеете.

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
21.12.2016 18:50:10
Галина,

Спасибо ! Обязательно попробую )))