В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирные пряники

Когда специи прогреваются, они начинают пахнуть интенсивнее, а добавлять в имбирные пряники можно все, что хочется: кардамон, ваниль, даже немного перчика. Готовые пряники хорошо посыпать сахарной

Юлия Высоцкая

23 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Тыквенно-шоколадный брауни

Муки много добавлять не нужно — хороший брауни должен быть внутри мягким, почти текущим. Вместо сливочного сыра подойдет сладкий гладкий творог. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Юлия Высоцкая

06 ноября 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные булочки с апельсиновым вареньем

Лично мне шоколад с апельсином больше по душе, чем шоколад с мятой, я привожу часто из Парижа апельсиновые цукаты в черном шоколаде, однажды цукатов оказалось мало и мы с Машей быстро сочинили эти

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Плюшки сахарные

troshkovas

26 декабря 2016

Приготовление

2 часа и 10 минут

Рецепт на:

20 персон

ОПИСАНИЕ

Сахарные плюшки... Ммм... Вкуснятина!

«А мы тут, знаете, все плюшками балуемся...»

«Малыш и карлсон».

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Вкусно, как в кино»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

241

кКал

10%

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

30 г

% от дневной нормы

1 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

мука

мука для итальянской пиццы МAKFA

Ингредиент

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

узнать больше

550 г

молоко 3,2%

250 мл

сливочное масло

ПравильноеМасло АО АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

125 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

½ стакана

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

½ ч. л.

дрожжи сухие

1 ст. л.

Для промазывания

сливочное масло

ПравильноеМасло АО АИСФеР

Ингредиент

Сливочное масло — продукт, получаемый путем сепарирования или сбивания сливок из коровьего молока.

узнать больше

120 г

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

½ стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Подготовить необходимые продукты для теста.

На весь экран

# шаг 2/7

Всыпать дрожжи в чуть теплое молоко; соль в муку; яйца взбить с сахаром и сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 3/7

Хорошо перемешать муку с яично-сахарной смесью, затем влить молоко с дрожжами и замесить мягкое тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Оставить тесто подходить на полтора часа. Тем временем подготовить сливочное масло и сахар для промазывания теста и хорошо их смешать в миске.

На весь экран

# шаг 5/7

Раскатать тесто в пласт (я разделила на две части) толщиной около 5 — 6 мм, немного присыпая мукой, промазать всю поверхность маслом с сахаром, скрутить в рулет вдоль.

На весь экран

# шаг 6/7

Нарезать рулет на кусочки. Выпекать в духовке на 190°С до румяной корочки.

На весь экран

# шаг 7/7

При желании посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

«Ведьмины пальчики» на Хэллоуин

Я уже хотела опубликовать этот рецепт, как увидела, что похожий уже есть y Лизы. Но мое печенье немного отличается внешним видом. Хэллоуин — один из древнейших праздников в мире. Его история

alyona

12 октября 2012

Рецепты

Шоколадно-ореховые брауни "День и Ночь"

АнастасияВ

17 октября 2011

Рецепты

Торт "Дрова под снегом" от Ирины Браим

Тесто: 250 гр маргарина, 200 гр сметаны, щепотка соли, щепотка соды, 2 столовые ложки сахара, 4 стакана муки. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. После тесто раскатать, нарезать на

Галина Ткаченко

15 января 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с апельсиновым сиропом

Если делаете пирог только для взрослых, добавьте в сироп 2 ст. ложки коньяка или рома. Подавать можно со сливками, мороженым, сметаной или просто присыпав сахарной пудрой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2011