Салат «Новогодний подарок»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Думаю, такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица вареная250г
- шампиньоны свежие250г
- яйца куриные3шт.
- яблоки2шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь вареная1шт.
- сыр плавленый100г
- майонез «Слобода» На перепелиных яйцах100г
- яблочный уксус1ч. л.
- мед1ч. л.
- Украшение
- огурцы свежие1шт.
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории234кКал9.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезать тонкими полукольцами, залить кипятком и оставить на 10 минут. Кипяток слить, залить яблочным уксусом, добавить мед. Оставить мариноваться на 15 минут. - Шаг 2
Лишнюю жидкость слить с лука, перемешать с нарезанной мелкими кубиками курицей, добавить немного майонеза, выложить в форму. - Шаг 3
Шампиньоны обжарить, выложить слоем на курицу. - Шаг 4
Морковь натереть на терке, смазать майонезом. - Шаг 5
Яблоки очистить, натереть на терке, уложить поверх моркови. - Шаг 6
Желток яйца натереть на мелкой терке, выложить на яблоки. - Шаг 7
Снять кольцо и аккуратно намазать бока салата, украсить натертым белком и плавленным сыром. - Шаг 8
Огурец нарежьте тонкими полосками овощечисткой, «перевяжите» салат, имитируя ленту. Украсьте укропом или петрушкой.
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Звездный оливье: как Анна Семенович, Слава и ее дочь готовят главный новогодний салат
Крем цел — торт как из кондитерской: найден простой способ упаковать десерт без коробки
Теряют вкус и пользу из-за одной ошибки: технолог объяснила, как правильно варить овощи на салаты
Комментарии
5Ярочка, очень вкусный салатик!!😋 Как с курочкой можно будет расправляться, так обязательно приступлю!😉😊🌻
Элегантное оформление. И состав нравится. 😋 Умничка какая, Ярослава!
Красивое украшение стола! 😊
Какая же ты умница, Славочка. Так красиво! Прямо эстетическое наслаждение испытываю😍
Очень красивая подача. Вкус ,я полагаю, будет отменный.Спасибо за рецепт.Начиталась😄, что в новый год нельзя курочку кушать,так сделаем 2 числа)))))