Фруктовый салат с сыром и орехами
Описание рецепта
Предлагаю попробовать фруктовый салат, соус здесь
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- груши2шт.
- яблоки1шт.
- лимонный сок3ст. л.
- сыр с плесенью130г
- петрушка2веточка
- мята2веточка
- майонез «Слобода» Легкий2ст. л.
- сметана 20%70г
- чеснок сушеный1щепотка
- соль морская0.8ч. л.
- перец черный свежемолотый0.4ч. л.
- винный уксус белый1.5ч. л.
- фисташки очищенные20г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории521кКал21.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить все необходимое. Груши и яблоко помыть. Выдавить лимонный сок в миску.
- Шаг 2
Груши и яблоко нарезать тонкими кольцами (семенную часть удалить).
- Шаг 3
Лимонный сок разбавить водой. Опустить колечки яблока и груш в жидкость. Фисташки очистить.
- Шаг 4
Смешать в миске майонез ТМ «Слобода» легкий, сметану, белый винный уксус, сушеный чеснок, соль, перец.
- Шаг 5
Добавить к соусу часть сыра с плесенью (чуть больше половины от общего количества).
- Шаг 6
Смешать. Я для этого воспользовалась вилкой.
- Шаг 7
Начать выкладывать слои. Сначала идет груша, затем надо смазать ее соусом, потом — яблоко, соус, груша и так далее.
- Шаг 8
Такая получается «башенка».
- Шаг 9
Фисташки измельчить, зелень нарезать. Украсить фруктовую «башенку» соусом, зеленью, орехами и измельченным сыром с плесенью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Комментарии
2Вкусный перекус,ароматный! 😄
Лена, салат для гурманов! Если бы я ела дор-блю, я была бы "вся Ваша " 😘