+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Курица с луком и гречкой

Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Курица с луком и гречкой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Конечно, вы помните трогательную фразу со слезами на глазах от Шурика из комедии «Кавказская пленница»: «Птичку жалко!» в ответ на длинный восточный тост. У меня «птичка» — курочка с обилием запеченного лука, который мы очень любим! На гарнир не менее любимая нами гречка, но можно предложить и классическую картошечку.

Пищевая ценность порции
772
кКал
32%
Белки58 г
Жиры55 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
15 %
11 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1740 г
4 шт.
Маринад
4 ст. л.
25 г
по вкусу
3 ст. л.
Гарнир
по вкусу
При подаче
1 банка
1 стакан
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/19
Делаем маринад для курочки. В масло высыпать пакетик приправы для курицы, из набора от ЕД.
Делаем маринад для курочки. В масло высыпать пакетик приправы для курицы, из набора от ЕД.
На весь экран
шаг 2/19
Влить соевый соус терияки.
Влить соевый соус терияки.
На весь экран
шаг 3/19
Смесь 5-ти перцев.
Смесь 5-ти перцев.
На весь экран
шаг 4/19
Перемешать и полить масляным маринадом курочку.
Перемешать и полить масляным маринадом курочку.
На весь экран
шаг 5/19
Поставить в холодильник на час, несколько раз перевернув в процессе.
Поставить в холодильник на час, несколько раз перевернув в процессе.
На весь экран
шаг 6/19
Разрезать не как обычно, а по спинке.
Разрезать не как обычно, а по спинке.
На весь экран
шаг 7/19
Распластать на противне. Грудка остается целой.
Распластать на противне. Грудка остается целой.
На весь экран
шаг 8/19
Теперь очистить много лука, уйдет первым!
Теперь очистить много лука, уйдет первым!
На весь экран
шаг 9/19
Поделить на дольки и обвалять в остатках маринада.
Поделить на дольки и обвалять в остатках маринада.
На весь экран
шаг 10/19
Распределить рядом с курицей.
Распределить рядом с курицей.
На весь экран
шаг 11/19
Отправить в разогретую духовку на 180°С. Так выглядит курочка через полчаса запекания. У меня верх слабо печет, поэтому фольгой не прикрывала.
Отправить в разогретую духовку на 180°С. Так выглядит курочка через полчаса запекания. У меня верх слабо печет, поэтому фольгой не прикрывала.
На весь экран
шаг 12/19
Лук, конечно, вынимаем раньше всего. Вытопившимся соком поливаем тушку в процессе запекания.
Лук, конечно, вынимаем раньше всего. Вытопившимся соком поливаем тушку в процессе запекания.
На весь экран
шаг 13/19
Каждому нравится разная румяность птички. Наша провела в духовке почти 1,5 часа — 1 ч 20 минут.
Каждому нравится разная румяность птички. Наша провела в духовке почти 1,5 часа — 1 ч 20 минут.
На весь экран
шаг 14/19
Вот так она выглядит снизу. Ножки буквально отваливались, при переворачивании так и должно быть.
Вот так она выглядит снизу. Ножки буквально отваливались, при переворачивании так и должно быть.
На весь экран
шаг 15/19
На гарнир была обычная гречка или готовьте, что вам хочется. Гречка отлично пошла с таким пропитанным лучком.
На гарнир была обычная гречка или готовьте, что вам хочется. Гречка отлично пошла с таким пропитанным лучком.
На весь экран
шаг 16/19
Также был подан сметанный соус с зеленью, разным перцем и чесночным порошком, все из подарочного набора специй от ЕД.
Также был подан сметанный соус с зеленью, разным перцем и чесночным порошком, все из подарочного набора специй от ЕД.
На весь экран
шаг 17/19
Конечно, вся курочка до фотосессии не дожила, но половину удалось заснять!
Конечно, вся курочка до фотосессии не дожила, но половину удалось заснять!
На весь экран
шаг 18/19
А главное, в кадр попал золотистый лучок, кто любит, те понимают меня. :)
А главное, в кадр попал золотистый лучок, кто любит, те понимают меня. :)
На весь экран
шаг 19/19
Не жалейте птичку, угощайтесь! :)
Не жалейте птичку, угощайтесь! :)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
GinaGrin
GinaGrin
3 года назад

Танюша, понимаю, зажаристый лучок это вещь! 😋🍃

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
GinaGrin,

Да-да,даже не уступает место курице,тандем однако))) 😆 Спасибо,Инночка! 😘💗

Натали*Лали
Натали*Лали
3 года назад

Ну ооооочень аппетитно!😊😃😍

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Натали*Лали,

Спасибо,Наташенька!)))😘😍😘🌸

Ирина
Ирина
3 года назад

Гречка - мой любимый продукт. Выглядит аппетитно.

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад
Ирина,

Рада единомышленникам! 😊 Спасибо,Ирина! 😘