+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
16242
0
Реклама

Салат из куриного мяса с курагой

Салат из куриного мяса с курагой
Подготовка
40 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт такого салата из вареного куриного мяса с курагой мне попался с перепелиными яйцами в составе. Салат заинтересовал, но в холодильнике были только куриные яйца и майонез на перепелиных яйцах ТМ «Слобода»!

Получилось очень вкусно, достойно праздничного стола, поэтому с удовольствием делюсь рецептом.

Пищевая ценность порции

560
кКал
23%
Белки49 г
Жиры32 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
12 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные ингредиенты
3 ст. л.
3 шт.
300 г
3 шт.
1 шт.
1 ½ горсти
30 г
1 веточка
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/8

Для салата нужно любое вареное куриное мясо, тут голени, но годится и грудка, и бедра. Бульон используйте для какого-либо супа. Яйца тоже нужно заранее сварить вкрутую и охладить.
Для салата нужно любое вареное куриное мясо, тут голени, но годится и грудка, и бедра. Бульон используйте для какого-либо супа. Яйца тоже нужно заранее сварить вкрутую и охладить.
На весь экран

шаг 2/8

Грибы желательно лесные, например, замороженные, но подойдут и просто шампиньоны хоть свежие, хоть тоже замороженные. Мне хорошо, маслята растут прямо около дома, потому что живу за городом, точнее, в деревне на окраине города. Несколько раз за сезон мы с дочкой собираем в считанные минуты свежих грибочков, готовим из них, а излишки замораживаем. Часть замораживаем в сыром виде, часть в жареном. Вот именно жареные замороженные грибы и пригодились для салата!
Грибы желательно лесные, например, замороженные, но подойдут и просто шампиньоны хоть свежие, хоть тоже замороженные. Мне хорошо, маслята растут прямо около дома, потому что живу за городом, точнее, в деревне на окраине города. Несколько раз за сезон мы с дочкой собираем в считанные минуты свежих грибочков, готовим из них, а излишки замораживаем. Часть замораживаем в сыром виде, часть в жареном. Вот именно жареные замороженные грибы и пригодились для салата!
На весь экран

шаг 3/8

Грибы для салата нужно обжарить на растительном масле с луком, посолить по вкусу.
Грибы для салата нужно обжарить на растительном масле с луком, посолить по вкусу.
На весь экран

шаг 4/8

Соберите слоеный салат: порционно или на общем блюде. Первый слой (нижний) — это кусочки куриного мяса, которые нужно смазать майонезом.
Соберите слоеный салат: порционно или на общем блюде. Первый слой (нижний) — это кусочки куриного мяса, которые нужно смазать майонезом.
На весь экран

шаг 5/8

Второй слой — жареные с луком грибы.
Второй слой — жареные с луком грибы.
На весь экран

шаг 6/8

Третий слой — нарезанная кубиком или соломкой вымоченная курага. Этот слой нужно хорошо смазать майонезом.
Третий слой — нарезанная кубиком или соломкой вымоченная курага. Этот слой нужно хорошо смазать майонезом.
На весь экран

шаг 7/8

Для последнего слоя нужно натереть в среднюю терку яйца и в мелкую твердый сыр. Укройте слой из кураги сначала яйцами, затем по желанию и на свой вкус украсьте листочками базилика и кусочками кураги и посыпьте сыром.
Для последнего слоя нужно натереть в среднюю терку яйца и в мелкую твердый сыр. Укройте слой из кураги сначала яйцами, затем по желанию и на свой вкус украсьте листочками базилика и кусочками кураги и посыпьте сыром.
На весь экран

шаг 8/8

Салат из куриного мяса, с грибами и курагой, заправленный майонезом на перепелиных яйцах ТМ «Слобода» готов!
Салат из куриного мяса, с грибами и курагой, заправленный майонезом на перепелиных яйцах ТМ «Слобода» готов!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Ох, и вкусно! 😍

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
ТатьянаS,

ох, да... 😆

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
3 года назад

Тоже интересный салат! 😃

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
Снежинка Татьяна,

что-то в нем есть, уже не раз готовила