Фаршированная курица
Описание рецепта
Отличный вариант для праздничного стола или воскресного обеда! Курица получается очень нежной, сочной и ароматной!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица тушка2кг
- рис басмати0.5стакан
- барбарис1ст. л.
- сельдерей стебли1шт.
- лук красный1шт.
- морковь1шт.
- сливочное масло1ст. л.
- аджика1ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- вода1стакан
Пищевая ценность
- Белки95г105.56% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории1053кКал43.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко порезать, потушить на растительном масле. Добавить морковь, сельдерей, барбарис, рис, соль, перец и все хорошо перемешать.
- Шаг 2
Затем залить водой и тушить 10 — 15 минут.
- Шаг 3
Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить аджику и перемешать.
- Шаг 4
Духовку нагреть до 180°С. Тушку нафаршировать рисом. Сверху хорошо обмазать аджикой с маслом.
- Шаг 5
Запекать 1,5 — 2 часа до готовности.
- Шаг 6
Достать блюдо из духовки. Дать постоять 10 минут и можно подавать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Спасение для моего ЖКТ — запекаю яйца с овощами после того, как эндокринолог Савенко посоветовала, как помочь желчеоттоку
Званый ужин как личный бренд: что ваше меню говорит о вас
Как сделать идеальный цацики: 3 правила, идеи применения + рецепт из коллекции "Едим Дома"
Комментарии
1Никто не откажется от такой румяной курочки! 😍