+ 1000
+ 1000

Советский новогодний салат

Советский новогодний салат
Подготовка
3 часа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Все кто родился в дружной, огромной стране СССР помнит этот салат. Он был на втором месте после всеми любимого Оливье. На вид он был не очень привлекательным, но вкус у него был очень-очень. В канун Рождества, я решила вспомнить свое счастливое детство и приготовить салат, подав его как закуску. Надеюсь моя идея понравится и вам.

Пищевая ценность порции

520
кКал
22%
Белки16 г
Жиры35 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
2 шт.
4 шт.
1 шт.
4 зубчика
по вкусу
по вкусу
200 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Из слоеного теста сделайте тарталетки. Я готовила слоеное тесто сама и сформировала тарталетки в форме ракушки. Что бы при выпечке тесто не потеряло форму, я из фольги сделала шарики и вложила внутрь колпачка.
Из слоеного теста сделайте тарталетки. Я готовила слоеное тесто сама и сформировала тарталетки в форме ракушки. Что бы при выпечке тесто не потеряло форму, я из фольги сделала шарики и вложила внутрь колпачка.
На весь экран
Заранее положите в морозилку два плавленных сырка «Дружба», их будет легче натереть на терке подмороженными. так же заранее отварите 4 яйца. Все подготовленные продукты натрите на крупную терку Чеснок выдавите через пресс.
Заранее положите в морозилку два плавленных сырка «Дружба», их будет легче натереть на терке подмороженными. так же заранее отварите 4 яйца. Все подготовленные продукты натрите на крупную терку Чеснок выдавите через пресс.
На весь экран
Яблоко натрите в последний момент, что бы оно не потемнело.
Яблоко натрите в последний момент, что бы оно не потемнело.
На весь экран
Все перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат майонезом провансаль ТМ «Слобода». В СССР продавался только один майонез «Провансаль», поэтому не будем изменять традициям.
Все перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат майонезом провансаль ТМ «Слобода». В СССР продавался только один майонез «Провансаль», поэтому не будем изменять традициям.
На весь экран
Заполните приготовленные ракушки-тарталетки салатом, украсьте зернышком граната или как вам пожелается, и разложите на листья салата.
Заполните приготовленные ракушки-тарталетки салатом, украсьте зернышком граната или как вам пожелается, и разложите на листья салата.
На весь экран
Приятного аппетита и светлых воспоминаний!
Приятного аппетита и светлых воспоминаний!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Solomeya
Solomeya
3 года назад

Салатик лёгенький,выглядит оригинально,вполне подойдёт для тех,кто худеет.. и не ест калорийное)))

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
3 года назад
Solomeya,

Согласна на 100%. Что едим сами не ппонимаем, а еще пропала радость от еды. Питались просто, только на праздники припасали самое вкусное и необычное и это доставляло такую радость, было ощущение праздника.

Solomeya
Solomeya
3 года назад
Ирина Нагорная(Золотько),

Наверное просто было детство,молодость,искренние чувства...Теперь зрелость ,опыт...а знание умножает печали...отсюда и восприятие вкуса не радует..да и продукты качественно проигрывать стали с каждым годом...Говорили же ешь пока рот свеж...😀

Solomeya
Solomeya
3 года назад

Мы всегда оливье делали...винегрет,разные салаты открывали из заготовок...куры,кролики,овцы,коровы свои водились,хоть и в гарнизоне жили...на столе было разнообразие и изобилие блюд.Теперь разнообразие больше, но качество и натуральность продуктов - меньше...

Елена Морозова
Елена Морозова
4 года назад

Никогда не слышала ничего подобного.Надо попробовать. Мы никогда не готовили такого в СССР, и в гостях не встречала.

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад
Елена Морозова,

Удивили!!! Мне кажется салат из плавленных сырков был в каждом доме, т.к. сыр "Дружба" был самым вкусным и доступным в плане наличия на полках магазинов.

Elena1639
Elena1639
3 года назад
Елена Морозова,

я тоже такого салата ни у кого не встречала. С плавленных сырков был с морковкой тертой салат и чесноком.

kakirk-a
kakirk-a
4 года назад

А ещё был майонез "Весна". Продавали по одной баночке каждого вида в руки)

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад
kakirk-a,

Весна была позже,после 80-х,но по вкусу майонез уступал классике.
.

Инна
Инна
4 года назад

А яблако какое кислое или можно кислр сладкое?

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
4 года назад
Инна,

Инна, мне кажется выбор за вами. Дело вкуса, кто-то любит сладковатый вкус, а мне в этом салате нравятся кислые сорта.

Показать еще комментарии