+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Советский новогодний салат

Советский новогодний салат
Подготовка
3 часа
 
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Все кто родился в дружной, огромной стране СССР помнит этот салат. Он был на втором месте после всеми любимого Оливье. На вид он был не очень привлекательным, но вкус у него был очень-очень. В канун Рождества, я решила вспомнить свое счастливое детство и приготовить салат, подав его как закуску. Надеюсь моя идея понравится и вам.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
2 шт.
4 шт.
1 шт.
4 зубчика
по вкусу
по вкусу
200 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Из слоеного теста сделайте тарталетки. Я готовила слоеное тесто сама и сформировала тарталетки в форме ракушки. Что бы при выпечке тесто не потеряло форму, я из фольги сделала шарики и вложила внутрь колпачка.
Из слоеного теста сделайте тарталетки. Я готовила слоеное тесто сама и сформировала тарталетки в форме ракушки. Что бы при выпечке тесто не потеряло форму, я из фольги сделала шарики и вложила внутрь колпачка.
На весь экран
шаг 2
Заранее положите в морозилку два плавленных сырка «Дружба», их будет легче натереть на терке подмороженными. так же заранее отварите 4 яйца. Все подготовленные продукты натрите на крупную терку Чеснок выдавите через пресс.
Заранее положите в морозилку два плавленных сырка «Дружба», их будет легче натереть на терке подмороженными. так же заранее отварите 4 яйца. Все подготовленные продукты натрите на крупную терку Чеснок выдавите через пресс.
На весь экран
шаг 3
Яблоко натрите в последний момент, что бы оно не потемнело.
Яблоко натрите в последний момент, что бы оно не потемнело.
На весь экран
шаг 4
Все перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат майонезом провансаль ТМ «Слобода». В СССР продавался только один майонез «Провансаль», поэтому не будем изменять традициям.
Все перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу, заправьте салат майонезом провансаль ТМ «Слобода». В СССР продавался только один майонез «Провансаль», поэтому не будем изменять традициям.
На весь экран
шаг 5
Заполните приготовленные ракушки-тарталетки салатом, украсьте зернышком граната или как вам пожелается, и разложите на листья салата.
Заполните приготовленные ракушки-тарталетки салатом, украсьте зернышком граната или как вам пожелается, и разложите на листья салата.
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита и светлых воспоминаний!
Приятного аппетита и светлых воспоминаний!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
kakirk-a
kakirk-a
18.01.2017 16:50:59

А ещё был майонез "Весна". Продавали по одной баночке каждого вида в руки)

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
18.01.2017 21:01:08
kakirk-a,

Весна была позже,после 80-х,но по вкусу майонез уступал классике.
.

Инна
Инна
16.01.2017 17:27:57

А яблако какое кислое или можно кислр сладкое?

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
16.01.2017 20:51:32
Инна,

Инна, мне кажется выбор за вами. Дело вкуса, кто-то любит сладковатый вкус, а мне в этом салате нравятся кислые сорта.

Елена Морозова
Елена Морозова
14.01.2017 22:43:11

Никогда не слышала ничего подобного.Надо попробовать. Мы никогда не готовили такого в СССР, и в гостях не встречала.

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
14.01.2017 23:26:49
Елена Морозова,

Удивили!!! Мне кажется салат из плавленных сырков был в каждом доме, т.к. сыр "Дружба" был самым вкусным и доступным в плане наличия на полках магазинов.

Мариша
Мариша
14.01.2017 09:21:33

А в нашей семье никогда не забывали такой салат, готовим его на праздники несколько раз в год. Я пробовала и с яблоком и без яблока - мужу больше нравится без яблок.

Виктория
Виктория
12.01.2017 17:43:53

А не этот ли салатик ели в гостях у Самохвалова в фильме Служебный роман?

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
12.01.2017 19:56:05
Виктория,

Виктория,не помню.Заинтриговали.Но то,что ревнивица сказала,что она этот салат готовит лучше,чем его жена.Она в салат добавляла тертое яблочко,а из чего был салат... надо посмотреть фильм.

Показать еще комментарии