Мясо по-французски с грибами и помидорами

Лучшие помидоры бывают летом, начиная с мая, когда на рынках можно купить узбекские и азербайджанские помидоры, и по октябрь-ноябрь, когда уже наши московские помидоры поспевают и тоже становятся сладкими и мясистыми. 

Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. 

С любым вкусным соусом картошка не менее интересна, чем итальянские макароны, она замечательно сочетается с другими овощами, очень хороша в салатах и как аккомпанемент к рыбе или к мясу. 

В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием

И какой разный вкус придаст соль любимому блюду