Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри

Мини-брускетты с хурмой, прошутто и сыром бри

Время приготовления 10 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт этих брускет я знаю очень давно, угощалась однажды в одном уютном месте во Львове. С тех пор они запали мне в душу и, признаюсь, сезон хурмы обязательно сопровождается этим удивительным сочетанием. Попробуйте и вы при удобном случае, ведь приготовить их можно за считанные минуты, а результат порадует истинных ценителей!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры24г
    30.00% от дневной нормы
  • Углеводы86г
    28.67% от дневной нормы
  • Калории621кКал
    25.87% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Вот, собственно, и все ингредиенты, нужные нам для брускет. Хурму (плотную) нарезать кольцами, багет нарезать кусочками традиционно, прошутто нарезать тонко (или взять нарезанный), бри нарезать тонкими ломтиками. Относительно соуса. Вы можете взять любой сливочный соус, я делала сырно-винный http://www.edimdoma.ru/retsepty/92813-brusketty-s-pechenyu-krolika-i-vinnym-sousom-na-kukuruznom-hlebe. Багет использовала гречишный, очень неплохо сочетается.

    Вот, собственно, и все ингредиенты, нужные нам для брускет. Хурму (плотную) нарезать кольцами, багет нарезать кусочками традиционно, прошутто нарезать тонко (или взять нарезанный), бри нарезать тонкими ломтиками. Относительно соуса. Вы можете взять любой сливочный соус, я делала сырно-винный ссылка на рецепт Багет использовала гречишный, очень неплохо сочетается.

  • Шаг 2 Я использовала только сухую сковородку. В целом, можно хлеб подсушить в духовке и, собрав брускетты, снова отправить на несколько минут в духовку. У меня все происходит на сковороде. Хлеб подсушила на одной стороне, перевернула, помазала соусом.

    Я использовала только сухую сковородку. В целом, можно хлеб подсушить в духовке и, собрав брускетты, снова отправить на несколько минут в духовку. У меня все происходит на сковороде. Хлеб подсушила на одной стороне, перевернула, помазала соусом.

  • Шаг 3 На соус выложить хурму, горчицу.

    На соус выложить хурму, горчицу.

  • Шаг 4 Затем прошутто и пару ломтиков бри. Огонь уменьшить до минимума и накрыть крышкой на 1 — 2 мин.

    Затем прошутто и пару ломтиков бри. Огонь уменьшить до минимума и накрыть крышкой на 1 — 2 мин.

  • Шаг 5 Снять со сковородки, подавать горячими как самостоятельный перекус, к кофе или белому освежающему вину. Лакомьтесь на здоровье!

    Снять со сковородки, подавать горячими как самостоятельный перекус, к кофе или белому освежающему вину. Лакомьтесь на здоровье!

  • Шаг 6 И вблизи )))

    И вблизи )))

Оценить55
0

Автор рецепта

КатрусяКатруся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

9
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Вкусно невероятно!!😋💗🌸

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

      Классный бутерброд!😍❤

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

        Суууупеееер!!! Я за такую брускетту всё отдам))) Очень вкусно!😋😋😋

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

          Очень аппетитно!!!

          • Ирина Нагорная(Золотько)
            Ирина Нагорная(Золотько)

            Еще на работе,простите за оборот речи, уткнулась мордой в бутерброд. Не было возможности выразить свои эмоции. Я обожаю такие сочетания продуктов,шикарно, изысканно и потрясающе вкусно.

            Оставить комментарий