+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца с капустой

Пицца с капустой
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пиццу в фильмах едят часто. Героиня фильма «Ешь. Молись. Люби» в исполнении Джулии Робертс, находясь в Италии, часто ест пиццу. Говорят, за время съемок этого фильма Джулия поправилась аж на 5 килограммов. 
Пиццы бывают разные. Но всегда вкусные. Хочу предложить вашему вниманию, думаю, чисто русский вариант пиццы — с капустой. Получилось что-то среднее между итальянской пиццей на тонкой корочке и русским пирогом с обильной сытной начинкой. Нам такая пицца понравилась. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для теста
14 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
150 мл
2 ч. л.
3 ст. л.
Для начинки
500 г
2 ст. л.
300 г
100 г
1 пучок
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замешиваем дрожжевое тесто и даем ему подняться. Полное описание процесса приготовления здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/93084-pitstsa-lyubimaya?notid=e9fcaa4f06adf46fb47f
Замешиваем дрожжевое тесто и даем ему подняться. Полное описание процесса приготовления здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/93084-pitstsa-lyubimaya?notid=e9fcaa4f06adf46fb47f
На весь экран
шаг 2
Свежую капусту нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. По вкусу посолить.
Свежую капусту нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до мягкости. По вкусу посолить.
На весь экран
шаг 3
Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр — пластинками (лучше сделать это сырорезкой).
Вареную колбасу нарезать мелкими кубиками, сыр — пластинками (лучше сделать это сырорезкой).
На весь экран
шаг 4
Тесто тонким слоем растянуть в круглой форме.
Тесто тонким слоем растянуть в круглой форме.
На весь экран
шаг 5
На тесто первым слоем выложить обжаренную и слегка остывшую капусту.
На тесто первым слоем выложить обжаренную и слегка остывшую капусту.
На весь экран
шаг 6
Затем — кубики колбасы.
Затем — кубики колбасы.
На весь экран
шаг 7
Зелень петрушки измельчить и посыпать сверху колбасы.
Зелень петрушки измельчить и посыпать сверху колбасы.
На весь экран
шаг 8
Уложить пластинки сыра сверху, распределив их по всей поверхности.
Уложить пластинки сыра сверху, распределив их по всей поверхности.
На весь экран
шаг 9
Запекать в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок — минут 35-40.
Запекать в духовке, пока сыр не расплавится и не приобретет золотистый оттенок — минут 35-40.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
13.01.2017 18:46:16

Насыщенная вкусная пицца! Целый ужин))) 😊

Вероника
Вероника
14.01.2017 17:42:34
ТатьянаS,

точно)

Мальва
Мальва
13.01.2017 12:49:50

Интересный вариант, с капустой пиццу еще не встречала😚😘

Вероника
Вероника
13.01.2017 17:53:16
Мальва,

спасибо) Это был экспромт😉. Получилось вкусно