
Картофель в молоке, запеченный в духовке
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1200г
- лук репчатый2головка
- чеснок4зубчик
- сливочное масло70г
- молоко 3,2%400мл
- сольпо вкусу
- перец черный молотый0.5ч. л.
- приправа для картофеля0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории306кКал12.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать. - Шаг 2
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля. - Шаг 3
Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои. - Шаг 4
Верхний слой будет из картофеля. - Шаг 5
Заливаем картофель молоком. - Шаг 6
Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут. - Шаг 7
Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета. - Шаг 8
Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как и лосось: назвали 3 вида рыб, которые закрывают норму по белку и витаминам

Наконец нашла применение черноплодной рябине — готовлю универсальный гарнир и не могу нарадоваться

Не смотрите вниз! Неожиданный тренд 2026 года в кухонном дизайне — мало кто об этом задумывается


















Комментарии
4Это гратен? Я его без лука делаю. Надо попробовать. Считаю идеальным гарниром.
Знакомо такое блюдо...и в пир и в мир))) 😊
Вкусно, я похоже частенько готовлю, только во внутрь слой рыбки или мяска и сливками заливаю, с молоком конечно менее калорийно)))))
Быстро,просто и вкусно!😍😋🌸