+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель в молоке, запеченный в духовке

Картофель в молоке, запеченный в духовке
Приготовление
1 час и 40 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1200 г
2 головки
4 зубчика
70 г
400 мл
по вкусу
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
На весь экран
шаг 2
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
На весь экран
шаг 3
Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
На весь экран
шаг 4
Верхний слой будет из картофеля.
Верхний слой будет из картофеля.
На весь экран
шаг 5
Заливаем картофель молоком.
Заливаем картофель молоком.
На весь экран
шаг 6
Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
На весь экран
шаг 7
Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
26.01.2017 12:45:27

Это гратен? Я его без лука делаю. Надо попробовать. Считаю идеальным гарниром.

alena55z
alena55z
26.01.2017 14:05:41
Галина,

Это "буланжер" 😊. Мне тоже очень нравится картофель в таком виде😃

ТатьянаS
ТатьянаS
26.01.2017 01:13:38

Знакомо такое блюдо...и в пир и в мир))) 😊

alena55z
alena55z
26.01.2017 10:16:05
ТатьянаS,

Татьяна, полностью согласна с вами😉
Поздравляю с победой в фото-конкурсе 💐

ТатьянаS
ТатьянаS
26.01.2017 11:03:08
alena55z,

Спасибо,Алёна! 😘💗

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.01.2017 13:50:34

Вкусно, я похоже частенько готовлю, только во внутрь слой рыбки или мяска и сливками заливаю, с молоком конечно менее калорийно)))))

alena55z
alena55z
25.01.2017 13:58:40
Ирина B&C,

С мяском и сливками конечно сытнее и вкуснее.😋

Nora
Nora
24.01.2017 17:02:42

Быстро,просто и вкусно!😍😋🌸

alena55z
alena55z
24.01.2017 18:37:56
Nora,

Спасибо, Нора! 😘