Картофель в молоке, запеченный в духовке

Картофель в молоке, запеченный в духовке

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры13г
    16.25% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории306кКал
    12.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
    Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
  • Шаг 2 Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
    Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
  • Шаг 3 Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
    Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
  • Шаг 4 Верхний слой будет из картофеля.
    Верхний слой будет из картофеля.
  • Шаг 5 Заливаем картофель молоком.
    Заливаем картофель молоком.
  • Шаг 6 Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
    Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
  • Шаг 7 Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
    Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
  • Шаг 8 Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
    Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галина

     Это гратен? Я его без лука делаю. Надо попробовать. Считаю идеальным гарниром.

    • Т

       Знакомо такое блюдо...и в пир и в мир))) 😊

      • Ирина  B&C

         Вкусно, я похоже частенько готовлю, только во внутрь слой рыбки или мяска и сливками заливаю, с молоком конечно менее калорийно)))))

        • Nora

           Быстро,просто и вкусно!😍😋🌸

          Оставить комментарий