Свинина с айвой в сладком соусе

Свинина с айвой в сладком соусе

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежнейшее мясо, сладкий соус и ароматная айва — это блюдо обязательно нужно попробовать!

Ингредиенты на порции

  • Маринад
  • свиная вырезка360г
  • соевый соус40мл
  • лимоны0.5шт.
  • Для подачи
  • рис басматипо вкусу
  • кунжутпо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки41г
    45.56% от дневной нормы
  • Жиры31г
    38.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории582кКал
    24.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Aleksandra

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
    Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
  • Шаг 2 Порезать мясо на медальоны.
    Порезать мясо на медальоны.
  • Шаг 3 Мясо сложить в контейнер, полить соевым соусом и соком лимона. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 5 — 6 часов.
    Мясо сложить в контейнер, полить соевым соусом и соком лимона. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 5 — 6 часов.
  • Шаг 4 Разогреть сковороду с толстым дном, добавить масло и обжарить мясо. Готовое мясо переложить на тарелку и накрыть фольгой.
    Разогреть сковороду с толстым дном, добавить масло и обжарить мясо. Готовое мясо переложить на тарелку и накрыть фольгой.
  • Шаг 5 Овощи нарезать соломкой. Соус чили у меня тайландский, он остро-сладкий, нам нравится именно это сочетание.
    Овощи нарезать соломкой. Соус чили у меня тайландский, он остро-сладкий, нам нравится именно это сочетание.
  • Шаг 6 На той же сковороде обжариваем слегка овощи 3 — 4 минуты.
    На той же сковороде обжариваем слегка овощи 3 — 4 минуты.
  • Шаг 7 Добавляем айву, тушим еще 1 — 2 минуты.
    Добавляем айву, тушим еще 1 — 2 минуты.
  • Шаг 8 Затем добавляем мясо, соус, корицу, имбирь и перемешиваем аккуратно, тушим 1 минуту и снимаем с огня.
    Затем добавляем мясо, соус, корицу, имбирь и перемешиваем аккуратно, тушим 1 минуту и снимаем с огня.
  • Шаг 9 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить511
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Галина

     Это восточное? Да и не важно, главное, вкусно😋

    • Т

       Здорово,вкусно и красивое лаконичное фото! 🌷

      • Ирина  B&C

         Мясо с айвой, яблоками-очень вкусно, а здесь еще и соус ммм......😋😋

        • ВикторияS

           Свинина с айвой очень хорошо сочетается!!😍 Как вкусно у тебя, Нора!😋😉🌷

          • Svetlana Gorelova

             У свинины с айвой любовь взаимная)))) Вкусная свининка)))

            Оставить комментарий