Пирог с творогом, брокколи и грибами
Описание рецепта
Сытная выпечка с творогом, брокколи и грибами понравится всем домочадцам! В праздник Масленицы соберите за обеденным столом всю семью!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- творог 9% «Домик в деревне»125г
- растительное масло6ст. л.
- яичные белки1шт.
- пшеничная мука250г
- соль1щепотка
- разрыхлитель0.5ч. л.
- Начинка
- брокколи свежая250г
- шампиньоны100г
- помидоры черри250г
- яичные желтки1шт.
- яйца куриные1шт.
- сливки 20% «Домик в деревне»200мл
- сыр100г
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры50г62.50% от дневной нормы
- Углеводы55г18.33% от дневной нормы
- Калории761кКал31.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления пирога нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Творог «Домик в деревне» смешать с маслом, солью, разрыхлителем, мукой и белком.
- Шаг 3
Замесить мягкое тесто и положить в холодильник на 30 — 40 минут. Яйцо с желтком взбить со сливками «Домик в деревне». Добавить специи.
- Шаг 4
Добавить тертый сыр, брокколи, грибы и помидоры. Перемешать.
- Шаг 5
Выложить тесто в смазанную форму диаметром 21 — 22 см, сделать бортики, сделать несколько проколов вилкой.
- Шаг 6
Выложить начинку и выпекать при температуре 180°С 45 — 50 минут.
- Шаг 7
Угощайте родных вкусной праздничной выпечкой!