
Делала по рецепту, найденному в интернете, но меня не все удовлетворило, буду экспериментировать при желании дальше.
Мармелад, думаю из-за насыщенного пюре, получился на вкус и по структуре как пластовой яблочный!
Белки | 1 г |
Жиры | 2 г |
Углеводы | 66 г |
180 г |
230 г |
7 г |
55 г |
2 г |
1 ст. л. |
Шпинат — уникальный продукт, который доступнее, чем другие суперфуды. К тому же его легче найти на
Руководитель управления производства и технологий Людмила Румянцева рассказала, на что обратить
Врач-гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила опасность речной рыбы и рассказала, как сделать продукт
Вопрос о мытье круп нередко вызывает споры среди хозяек: одни считают, что все нужно промывать,
А где пектин купить? Очень идея понравилась. Здоровая домашняя сладость.😍
В любом супермаркете, в отделах где сода, желатин, мак и т.п.
Спасибо. Как-то не обращала внимания.
В кондитерских магазинах всегда продается, в супермаркетах еще поискать надо, я только в крупных видела. Еще продается Желфикс (там пектин+сахар), но его надо класть больше, поскольку там не чистый пектин. Но если вдруг в чистом виде не удастся купить, желфикс тоже подойдет.
P.S. Извините, что влезла, просто в свое время тоже искала пектин)
Напротив, большое спасибо. А вот агар у меня есть.
Галина, на агаре получается замечательный зефир и суфле "птичье молоко", мармелад можно тоже сделать, но он на любителя, больше похож на хрупкий джем, чем на магазинный мармелад.
На пектине мармелад самый лучший, тоже на него подсела. Очень вкусный еще цитрусовый и черносмородиновый.
А я хочу в следующий раз на агаре попробовать и сравнить!