Белая рыба на шпажках
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для этого рецепта хороша любая мясистая рыба, желательно не очень костлявая, хорошо здесь работают палтус или треска. Если проблема с розмарином, замените его тархуном или тимьяном. И не передержите рыбу в духовке, иначе она станет сухой и даже бекон ее не спасет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- любая белая рыба500г
- белый хлеб1буханка
- тонко нарезанный бекон100г
- чеснок1зубчик
- розмарин1веточка
- оливковое масло5ст. л.
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки47г52.22% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории863кКал35.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
D
DELETED
Yulek
Keира
Keира
Катерина
Elen@Lat
Elen@Lat
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 200°С.
- Шаг 2
Рыбу вымыть, просушить бумажным полотенцем, освободить от костей и нарезать кубиками примерно 5х5 см. - Шаг 3
Чеснок почистить. - Шаг 4
Листья розмарина растереть в ступке с чесноком и щепоткой соли, добавить оливковое масло. - Шаг 5
Обвалять рыбу в получившейся заправке. - Шаг 6
С батона срезать корки, поломать его на небольшие кусочки. - Шаг 7
Насадить на шпажки вперемежку рыбу и хлеб. - Шаг 8
Застелить противень бумагой для выпечки и уложить на него шпажки с шашлычками. - Шаг 9
Сверху разложить бекон, сбрызнуть оставшейся заправкой из оливкового масла и розмарина. - Шаг 10
Запекать в разогретой духовке 10–15 минут.
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Что делать с остатками еды после новогодней ночи? Нутрициолог рассказала, что можно замораживать, а что — ни в коем случае
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Комментарии
7👍
Ну просто очень вкусно!!!!!!!!!😋😋😋
Потрясающе вкусное и простое блюдо! будут частенько у нас на столе💗😋
Безумно вкусно! Просто праздник! :) Готовила сегодня на ужин - рыбу использовала - свежую осетрину.
Готовила из эскалара, получилось очень вкусно!!! Теперь удивляю гостей на праздники.