Пенне с огурцом и крабовым мясом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сюда отлично подойдет петрушка или зеленый лук, а если вам по вкусу цитрусовые ароматы — добавьте лимонную цедру.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пенне400г
- крабовое мясо1упаковка
- длинный огурец1шт.
- лимоны0.5шт.
- перец чили красный1шт.
- чеснок2зубчик
- кинза свежая2веточка
- оливковое масло2ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin2ст. л.
- соль морская1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории428кКал17.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Пенне отваривать в подсоленной воде на пару минут меньше, чем указано на упаковке. - Шаг 2
Перец чили, удалив семена, нарезать тонкими полосками. - Шаг 3
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа. - Шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить чеснок до золотистого цвета, затем вынуть из сковороды. - Шаг 5
Нарезанный чили выложить в сковороду, все перемешать и снять сковороду с огня. - Шаг 6
Огурец почистить, разрезать вдоль пополам и, удалив семена, тонко порезать. - Шаг 7
Кинзу мелко порубить (1 веточку оставить). - Шаг 8
Из половинки лимона выжать 1 ст. ложку сока. - Шаг 9
Мясо краба, удалив жесткие перепонки, разобрать на небольшие волокна. - Шаг 10
В сковороду с перцем чили влить лимонный сок, добавить мясо краба и измельченную кинзу, все перемешать и выложить в горячие макароны. - Шаг 11
Добавить в пасту нарезанный огурец, все перемешать, сбрызнуть оливковым маслом Extra Virgin и посыпать оставшейся кинзой, измельченной руками.
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Праздник не заканчивается! Отмечаем 2 января День оливье
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Комментарии
2Очень вкусно! Даже мой муж, не любитель крабов, ел с таким удовольствием!!!! Добавила разной зелени и желтого перца, вообще,- КАРТИНА!
Добрый день ! Огромное спасибо за такой рецепт- быстро, вкусно и очень уж по итальянски!)