Заварной крем с кускусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Кускус для этого рецепта понадобится уже готовый.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яичные желтки2шт.
- яйца куриные1шт.
- сахар40г
- кускус ТМ «Националь»75г
- молоко200мл
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории148кКал6.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растереть яйца и желтки с сахаром добела.
- Шаг 2
Нагреть молоко и, не переставая взбивать, ввести его в яичную массу.
- Шаг 3
Затем добавить уже готовый кускус ТМ «Националь» и перемешать.
- Шаг 4
Разлить массу по формочкам. Старайтесь распределить кускус равномерно.
- Шаг 5
Запекать при 140°С 30 минут. Может понадобиться и больше времени. У меня в высоких рамекинах на это ушло 50 минут. Масса должна схватиться.
Оценить55
0