Видеорецепты по теме
Салат «Желтенький» с пшеном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Пшено — яркий ингредиент для салатов, не зря его в древности называли «золотой крупой». В салаты очень редко кладут пшено, я тоже этого не делала, но однажды попробовав, поняла, что это большое упущение. Салат «Желтенький» будет украшением стола зимой, когда так не хватает ярких красок. Попробуйте приготовить этот простой, необычный и очень вкусный салат.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| ½ стакана |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 4 шт. |
| 200 г |
| ½ банки |
| 3 зубчика |
| 300 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пшено ТМ «Националь» хорошо промыть горячей водой. Затем отварить до готовности (можно отварить на курином бульоне). Охладить. Должна получиться рассыпчатая пшенная крупка.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
На весь экран
шаг 3
Белки натереть на терке.
На весь экран
шаг 4
Отварную куриную грудку, мелко нарезать, соединить с натертыми белками, майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
На весь экран
шаг 5
Хорошо перемешать, аккуратно выложить смесь в салатник. Это первый слой.
На весь экран
шаг 6
Второй слой — отварное пшено. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 7
Третий слой — отварная морковь, нарезанная кубиками. Поперчить и смазать майонезом.
На весь экран
шаг 8
Нарезать кубиками маринованные огурцы.
На весь экран
шаг 9
Отправляем в салатник следующим слоем. Не забываем про майонез.
На весь экран
шаг 10
Следующий слой — консервированная кукуруза. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 11
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 12
Сверху салат посыпать тертым сыром с раскрошенными желтками и украсить петрушкой.
На весь экран
шаг 13
Можно приготовить порционно и украсить укропом.
На весь экран
шаг 14
А можно пофантазировать и сделать солнышко! Салат-антидепрессант «Желтенький» с пшеном готов. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Солнечный салатик! 😊
Захотелось сделать солнышко! 😊😄