Видеорецепты по теме
Салат «Желтенький» с пшеном
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Пшено — яркий ингредиент для салатов, не зря его в древности называли «золотой крупой». В салаты очень редко кладут пшено, я тоже этого не делала, но однажды попробовав, поняла, что это большое упущение. Салат «Желтенький» будет украшением стола зимой, когда так не хватает ярких красок. Попробуйте приготовить этот простой, необычный и очень вкусный салат.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»Пищевая ценность порции
630
кКалл
26%
| Белки | 29 г |
| Жиры | 47 г |
| Углеводы | 22 г |
% от дневной нормы
7 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| ½ стакана |
| 1 шт. |
| 3 шт. |
| 3 шт. |
| 4 шт. |
| 200 г |
| ½ банки |
| 3 зубчика |
| 300 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Доска для пиццы 32 см.
1709 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
382 руб.
Нож для овощей, 10 см, NADOBA, серия URSA
529 руб.
Благодарное Масло Кунжутное
263 руб.
Салатник ШЕФ 230 мм
270 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
SHR-0220W/Y Набор ножей 3 в 1 "Samura HARAKIRI" 11, 23, 85, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
4150 руб.
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
1049 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 3л., 170585
1204 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
2099 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Распылитель для уксуса пластик/металл
1328 руб.
K1291314 Кухонные ножницы "КОМФОРТ"из пластика. Tefal. Цвет: черный.
999 руб.
Доска разделочная с ручкой 17х36 см
845 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Пшено ТМ «Националь» хорошо промыть горячей водой. Затем отварить до готовности (можно отварить на курином бульоне). Охладить. Должна получиться рассыпчатая пшенная крупка.
На весь экран
шаг 2
Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков.
На весь экран
шаг 3
Белки натереть на терке.
На весь экран
шаг 4
Отварную куриную грудку, мелко нарезать, соединить с натертыми белками, майонезом и чесноком, пропущенным через пресс.
На весь экран
шаг 5
Хорошо перемешать, аккуратно выложить смесь в салатник. Это первый слой.
На весь экран
шаг 6
Второй слой — отварное пшено. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 7
Третий слой — отварная морковь, нарезанная кубиками. Поперчить и смазать майонезом.
На весь экран
шаг 8
Нарезать кубиками маринованные огурцы.
На весь экран
шаг 9
Отправляем в салатник следующим слоем. Не забываем про майонез.
На весь экран
шаг 10
Следующий слой — консервированная кукуруза. Смазать майонезом.
На весь экран
шаг 11
Сыр натереть на терке.
На весь экран
шаг 12
Сверху салат посыпать тертым сыром с раскрошенными желтками и украсить петрушкой.
На весь экран
шаг 13
Можно приготовить порционно и украсить укропом.
На весь экран
шаг 14
А можно пофантазировать и сделать солнышко! Салат-антидепрессант «Желтенький» с пшеном готов. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Солнечный салатик! 😊
Захотелось сделать солнышко! 😊😄