Банановый кекс с овсяными хлопьями
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный, немного влажный кекс, с упругим мякишем и ароматом банана.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- бананы3шт.
- яйца куриные3шт.
- сахар150г
- мука150г
- хлопья Геркулес ТМ «Националь»75г
- разрыхлитель2ч. л.
- сода0.3ч. л.
- соль0.3ч. л.
- корица молотая1ч. л.
- сливочное масло75г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать банановое пюре (банан размять вилкой), растопленное сливочное масло, яичные желтки, сахар. Все взбить, добавить корицу.
- Шаг 2
Всыпать овсяные хлопья ТМ «Националь», муку и разрыхлитель, перемешать.
- Шаг 3
Белки взбить до мягких пиков, аккуратно ввести в мучную смесь. Перемешать.
- Шаг 4
Выложить тесто в смазанную форму.
- Шаг 5
Выпекать при 180°С 50 — 60 минут, до сухой спички.
- Шаг 6
Вынуть кекс из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Оценить54
0