Суп-пюре из маша с орегано
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Суп-пюре из маша получается очень нежным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маш ТМ «Националь»200г
- вода1л
- орегано сушеный1щепотка
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- растительное масло1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории255кКал10.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Маш ТМ «Националь» хорошо промыть.
- Шаг 2
Залить горячей водой и варить на медленном огне, пока бобы не начнут развариваться.
- Шаг 3
Когда маш станет мягким, почти разваристым, добавить по одной щепотке соли, черного перца и орегано. Одну столовую ложку растительного масла. Проварить 5 минут.
- Шаг 4
Снять суп с огня, дать минут 5 постоять под крышкой и пюрировать погружным блендером.
- Шаг 5
Суп готов. Подавать с зеленью. Приятного аппетита!
Оценить48
0