Ленивые голубцы
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простой, вкусный, быстрый и сытный обед!
Рецепт с американского сайта.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говяжий фарш600г
- лук красный2шт.
- чеснок3зубчик
- помидоры консервированные в собственном соку1банка
- кипяток1стакан
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- майоран сушеный1ст. л.
- лавровый лист1шт.
- изюм2ст. л.
- капуста белокочанная400г
- рис басмати0.5стакан
- паприка0.5ч. л.
- растительное масло3ст. л.
- петрушка зелень4веточка
- кинза свежая4веточка
Пищевая ценность
- Белки33г36.67% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории698кКал29.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Sweet
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук и чеснок потушить до золотистого цвета. Добавить фарш, перемешать и тушить 5 минут.
- Шаг 2
Затем добавить лавровый лист, паприку, соль, черный перец, майоран, изюм и перемешать.
- Шаг 3
Добавить помидоры (где-то 200 г), кипяток, накрыть крышкой и тушить 15 минут.
- Шаг 4
Спустя 15 минут добавить капусту и сырой рис (у меня басмати, который варится за 12 минут, если у вас другой рис, то его следует сначала отварить) перемешать и тушить еще 15 минут.
- Шаг 5
Добавить зелень, соль, перец, перемешать, тушить 2-3 минуты и снять с огня.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить54
0