Техасский шоколадный пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот пирог (TEXAS SHEET CAKE) очень популярен в Америке. Пирог получается очень нежный и слегка влыжный, чем-то похож на брауни, как раз для любителей шоколадной выпечки. Готовится очень быстро и просто.
Рецепт с американского сайта. От себя добавила вишню и уменьшила количество сахара.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука2стакан
- сахар1.5стакан
- сахар ванильный10г
- сода1ч. л.
- яйца куриные крупные2шт.
- сливочное масло200г
- какао25г
- сметана 20%0.5стакан
- вода1стакан
- вишня120г
- соль1щепотка
- Глазурь
- сливочное масло70г
- сахар0.5стакан
- сахар ванильный5г
- молоко 3,2%5ст. л.
- какао25г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории681кКал28.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Catherine Thebest
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку нагреть до 200°С. В кастрюле смешать воду, какао, масло, поставить на огонь и довести до кипения. - Шаг 2
В миске смешать муку, сахар, соду, соль и ванильный сахар. - Шаг 3
В другой миске слегка взбить яйца, затем добавить сметану и еще раз взбить. - Шаг 4
К муке добавить горячую шоколадную смесь и перемешать венчиком. - Шаг 5
Затем добавить яичную смесь и хорошо перемешать. - Шаг 6
Тесто перелить в форму (Д=26 — 30 см). Сверху выложить вишню и выпекать до сухой спички 25 — 35 минут. Готовый пирог остудить на решетке. - Шаг 7
Приготовить глазурь. - Шаг 8
Пирог полить глазурью. - Шаг 9
Мегашоколадный. - Шаг 10
Приятного аппетита!
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетолог объяснила, как вернуть форму после новогодних застолий без жестких диет
Отмечаем 3 января День вишни в шоколаде: идеальный десерт для продолжения праздников
На всех кухнях мира: главный дизайнерский тренд 2026 года
Комментарии
10Nora, люблю ваши рецепты! Пирог действительно мегашоколадный! Думала, будет очень сладко, но нет, все в меру, и вишня так прекрасно с шоколадом сочетается! И он действительно похож на брауни. Фотоотчет прилагаю))
😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Хорошо, хорошо...!!!! Спасибо!!!
Нора, какой объем у стакана, уточните, пожалуйста! 😊
Он превосходный! 😊