+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с пророщенным машем

Салат с пророщенным машем
Подготовка
4 дня
 
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень полезный, вкусный и яркий салат. Маш очень легко прорастить в домашних условиях. Пророщенный маш очень вкусный, свежий и хрустящий, имеет немного сладковатый вкус. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
½ стакана
½ шт.
50 г
1 горсть
3 веточки
Соус
1 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
1 ч. л.
по вкусу
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Промыть маш ТМ «Националь» и замочить в чистой прохладной воде на ночь, прикрыв крышкой.
Промыть маш ТМ «Националь» и замочить в чистой прохладной воде на ночь, прикрыв крышкой.
На весь экран
шаг 2
На следующий день вылить воду и промыть маш, залить новую воду, встряхнуть и оставить еще на 3 дня. Каждый день менять воду 2 раза — утром и вечером.
На следующий день вылить воду и промыть маш, залить новую воду, встряхнуть и оставить еще на 3 дня. Каждый день менять воду 2 раза — утром и вечером.
На весь экран
шаг 3
Уже на 3-ий день можно увидеть маленькие росточки. Я подержала еще 1 день, чтобы росточки проросли побольше. Слить воду, промыть маш. 1/3 маша я использовала в салате, а другую часть оставила проращиваться дальше в новой чистой воде.
Уже на 3-ий день можно увидеть маленькие росточки. Я подержала еще 1 день, чтобы росточки проросли побольше. Слить воду, промыть маш. 1/3 маша я использовала в салате, а другую часть оставила проращиваться дальше в новой чистой воде.
На весь экран
шаг 4
Тыкву нарезать кубиками.
Тыкву нарезать кубиками.
На весь экран
шаг 5
Выпекать до мягкости: я делаю это в микроволновке на максимальной мощности под крышкой в течение 5 минут. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
Выпекать до мягкости: я делаю это в микроволновке на максимальной мощности под крышкой в течение 5 минут. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.
На весь экран
шаг 6
Кокос натереть на мелкой терке.
Кокос натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 7
Смешать все ингредиенты для соуса.
Смешать все ингредиенты для соуса.
На весь экран
шаг 8
Гранат почистить. Смешать все ингредиенты, украсить веточками мяты и полить соусом. Приятного и полезного аппетита!
Гранат почистить. Смешать все ингредиенты, украсить веточками мяты и полить соусом. Приятного и полезного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
05.03.2017 20:11:25

Тоже пробую пророщенный маш! 😀Яркий и полезный салатик!😊😳

ТатьянаS
ТатьянаS
04.03.2017 19:58:26

И правда красиво! 😍

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
04.03.2017 21:04:36
ТатьянаS,

Спасибо! Таки весна! 😊

Галина
Галина
04.03.2017 07:19:16

В первую очередь - праздник для глаз, очень красиво. А какой праздник для организма! Здесь столько полезного!Отдельное спасибо за МК по проращиванию. Читала - это одно, практически "услышать" и увидеть от реального человека - другое. Очень хочу попробовать!

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
04.03.2017 20:58:08
Галина,

Спасибо за теплые слова, очень приятно! 😍 А про проращивание (и не только маша) скоро напишу отдельный пост.