Видеорецепты по теме
Чечевица со свеклой и шпинатом
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт из книги Ю. Высоцкой. Зеленая чечевица ТМ «Националь».
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Готовим дома с «Националь»Пищевая ценность порции
218
кКалл
9%
| Белки | 11 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 29 г |
% от дневной нормы
3 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 170 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 горсть |
| ½ ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
Заправка
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
| 1 зубчик |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Понадобится зеленая чечевица. У меня ТМ «Националь».
На весь экран
шаг 2
Чечевицу промыть, залить холодной водой. Добавить лавровый лист, не солить! Варить до готовности, но не разваривать.
На весь экран
шаг 3
Красный лук и чеснок очистить.
На весь экран
шаг 4
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Обжарить все слегка на растительном масле.
На весь экран
шаг 5
Добавить к луку пол чайной ложки тмина.
На весь экран
шаг 6
Свеклу натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 7
Свеклу добавить к луку, обжаривать несколько минут.
На весь экран
шаг 8
В готовую чечевицу добавить свежий шпинат, немного прогреть вместе.
На весь экран
шаг 9
Выложить чечевицу со шпинатом на блюдо.
На весь экран
шаг 10
Приготовить соус: смешать 100 мл натурального йогурта, 2 ст. л. апельсинового сока, соль, черный перец и пол-ложки тмина, растертого в ступке.
На весь экран
шаг 11
На чечевицу выложить свеклу с луком.
На весь экран
шаг 12
Заправить перед подачей соусом из йогурта. На здоровье!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Салат объеденье!!!и загляденье😍
Одни полезности! 🍀🌷🍀
Нравится мне такие блюда, очень!😀
Согласна, замечательный - вкусный и полезный рецепт!!😋💗🍀