Салат с перловой крупой в клюквенном сиропе
Описание рецепта
Очень яркий, вкусный и сбалансированный салат. Перловая крупа пропитывается клюквенным медовым сиропом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Салат
- крупа Голландская ТМ «Националь»170г
- сельдерей1шт.
- яблоки1шт.
- грецкие орехи1горсть
- сливочное масло1ст. л.
- сольпо вкусу
- Клюквенный сироп
- клюква замороженная200г
- клюквенный морс150мл
- мед3ст. л.
- корицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории448кКал18.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Отварить перловую крупу ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке. Посолить и добавить сливочное масло. Немного остудить.
- Шаг 2
В сотейнике смешать клюкву и клюквенный морс или сок.
- Шаг 3
Довести сироп до кипения и варить, пока клюква не начнет лопаться. Снять с плиты, можно ложкой немного раздавить ягоды. Добавить мед, корицу и перемешать.
- Шаг 4
Вылить сироп в перловую крупу, перемешать и остудить. За это время крупа пропитается сиропом.
- Шаг 5
Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде, в духовке или микроволновке. Сельдерей нарезать, яблоко почистить от кожуры и нарезать.
- Шаг 6
Орехи, яблоки, сельдерей добавить к перловой крупе в клюквенном сиропе. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Правда, что фалафель можно сделать только из нута? Я попробовала разные варианты, которые можно даже в пост!
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Комментарии
5😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Интересный и очень полезный салатик!😋💗💐
Интересный вариант😍
Альбина😃 как я говорю в таких случиях, "одно здоровье"😝 и заряд на целый день😊
какая прелесть! задорный такой на вкус и цвет салатик!😄