Вишневый «михель»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В оригинальном «Михеле» составляющими есть вчерашние булочки, молоко, яйца, вишня и сахар. Но мы немного изменим рецепт, вместо булочек возьмем рис на молоке. Вышла очень вкусная запеканка.
В ингредиентах указала кашу, имеется ввиду готовая рисовая на молоке.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло125г
- сахар125г
- яйца куриные2шт.
- творог500г
- каша250г
- молоко250мл
- лимоны0.5шт.
- вишня350г
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории744кКал31.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогрейте до 180°С. Мягкое масло взбейте с сахаром. - Шаг 2
По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать. - Шаг 3
Рис, я просто отварила в молоке. Вот такого риса нам понадобится 250 г. - Шаг 4
Добавляем рис, перетертый через сито творог, цедру и сок 1/2 лимона и молоко. Хорошенько перемешиваем. - Шаг 5
Форму смазываем сливочным маслом и выливаем смесь в форму. - Шаг 6
Утапливаем произвольно вишню и отправляем в разогретую до 180°С примерно на 50 минут. - Шаг 7
При желании присыпьте сахарной пудрой, я не присыпала. - Шаг 8
Вкусно как теплым так и холодным. Приятного аппетита!
Оценить56
0