Овсяные батончики с клубникой

Овсяные батончики с клубникой

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Полезные и вкусные батончики. Мягкое тесто, что-то между пряником и ржаной лепешкой. Детям можно дать на полдник с молоком.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки7г
    7.78% от дневной нормы
  • Жиры28г
    35.00% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории512кКал
    21.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Клубнику разморозить и измельчить в блендере. Можно взять свежую клубнику.
    Клубнику разморозить и измельчить в блендере. Можно взять свежую клубнику.
  • Шаг 2 Крахмал смешать с 1 ст. л. воды и перемешать. К клубнике добавить сахар, крахмал и довести до кипения. Варить на медленном огне помешивая 3-5 минут. Остудить.
    Крахмал смешать с 1 ст. л. воды и перемешать. К клубнике добавить сахар, крахмал и довести до кипения. Варить на медленном огне помешивая 3-5 минут. Остудить.
  • Шаг 3 Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья ТМ «Националь», корицу, соль, соду, разрыхлитель, кукурузный крахмал.
    Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья ТМ «Националь», корицу, соль, соду, разрыхлитель, кукурузный крахмал.
  • Шаг 4 Смешать все жидкие ингредиенты: желтки, мед, масло растительное, воду, йогурт, ванильный экстракт.
    Смешать все жидкие ингредиенты: желтки, мед, масло растительное, воду, йогурт, ванильный экстракт.
  • Шаг 5 Ввести жидкую часть к сухой и перемешать.
    Ввести жидкую часть к сухой и перемешать.
  • Шаг 6 Добавить размягченное сливочное масло и месить 3-5 минут. Если тесто суховато, можно добавить немного воды. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут.
    Добавить размягченное сливочное масло и месить 3-5 минут. Если тесто суховато, можно добавить немного воды. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут.
  • Шаг 7 Разделить тесто на 5 частей. 1 часть раскатать в длинный пласт на присыпленном мукой пергаменте или бумаге для выпечке.
    Разделить тесто на 5 частей. 1 часть раскатать в длинный пласт на присыпленном мукой пергаменте или бумаге для выпечке.
  • Шаг 8 Разделить пласт на 3 части.
    Разделить пласт на 3 части.
  • Шаг 9 Выложить на каждую часть по 2 ст. л. клубничной начинки.
    Выложить на каждую часть по 2 ст. л. клубничной начинки.
  • Шаг 10 Завернуть, сгибая один край к середине, как на картинке. Защипнуть края.
    Завернуть, сгибая один край к середине, как на картинке. Защипнуть края.
  • Шаг 11 Завернуть второй край поверх другого и снова защипнуть края.
    Завернуть второй край поверх другого и снова защипнуть края.
  • Шаг 12 Выложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.
    Выложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.
  • Шаг 13 Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180°С 15-20 минут до румяного цвета.
    Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180°С 15-20 минут до румяного цвета.
  • Шаг 14 Остудить. Приятного аппетита!
    Остудить. Приятного аппетита!
  • Шаг 15 И разрез. Начинка немного вытекла, но нам все равно вкусно! :)
    И разрез. Начинка немного вытекла, но нам все равно вкусно! :)
Оценить510
0

Автор рецепта

Альбина КузнецоваАльбина Кузнецова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Вкусное печенье-прянички! 😊

    • ВикторияS
      ВикторияS

       Вкусные и такие ароматные батончики!!😋💗🌷

      • Nora
        Nora

         Чудесные!😍😋

        • Рубен
          Рубен

           Да с молочком очень даже вкусно-вкусно😋 и не только детям😝😜

          • AlenaZaytseva
            AlenaZaytseva

             Вкусные батончики! 😋

            Оставить комментарий